Resep: Soto Bandung enak

Kategori : Masakan khas Bandung

Soto Bandung. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan. Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya.

Soto Bandung Ciri khas dari Soto Bandung adalah pemakaian lobak untuk menemani daging sapi dan masih Menurut saya pribadi Soto Bandung lebih menyerupai sup daripada resep soto lainnya yang. Soto enak di Bandung yang pertama ada Soto Sedaap Boyolali. Cara masak soto bandung juga cukup mudah. Anda dapat membuat Soto Bandung dengan 15 bumbu and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Soto Bandung :

  1. Siapkan 500 gram Daging Sapi.
  2. Sediakan Daun Bawang.
  3. Siapkan Daun Seledri.
  4. Sediakan Sereh.
  5. Sediakan Jahe.
  6. Siapkan Lobak.
  7. Sediakan Kacang Kedelai.
  8. Siapkan Jeruk lemon cui.
  9. Siapkan Cabe Rawit Galak.
  10. Sediakan Garam.
  11. Siapkan Kaldu.
  12. Siapkan Bumbu Halus :.
  13. Sediakan 8 Bawang Merah.
  14. Sediakan 4 Bawang Putih.
  15. Sediakan Merica.

Resep masakan soto daging asli Bandung merupakan resep leluhur yang mesti kita Soto bandung mampu menghadirkan cita rasa kuah yang cukup segar. Resep Soto Bandung, Menghangatkan Suasana Makan Bersama Keluarga. Soto Bandung memang beda soal rasa dan tampilannya dibandingkan beragam menu soto lain khas Indonesia. Sepintas, hidangan yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, namun yang membedakannya ialah ditambahkannya lobak, dan kacang.

Langkah-langkah memasak Soto Bandung :

  1. Rebus Daging sampai empuk.
  2. Sambil menunggu Daging empuk, kita mennyiapkan lobak di cuci dan di iris sesuai selera..
  3. Bumbu Halus bisa di haluskan pakai ulekan atau blender yah abis itu di tumis sampai harum..
  4. Setelah daging empuk kita masukan lobak, daun bawang, daun seledri, sereh, jahe, lalu kita tunggu sekitar 10 menit masukan bumbu halus yg sudah di tumis..
  5. Terakhir masukan Garam, kaldu sesuai selera yah..
  6. Untuk kacang kedelai hanya kita goreng yah sampai kering..
  7. Cara penyajian Soto Bandung, kecap, sambal, jeruk lemon cui itu asli seger banget..
  8. Untuk lemon cui bisa di ganti sama cuka trus kalau sambal biasa nya saya hanya di rebus cabe nya trus di uleg agak kasar trus tambahin air panas. Trus kalau kacang kedelai nya saya biasa nya rendem dulu semalam pakai air, garam, bawang putih jadi ada gurih nya juga..
  9. Selamat mencoba dan semoga suka..

Soto Ahri adalah Soto daging sapi khas Garut yang sudah cukup populer di Bandung. Proses memasaknya masih menggunakan peralatan tradisional yaitu anglo. Siapa yang tidak suka soto, apalagi soto paling enak di Bandung. Soto memiliki beberapa jenis, yang paling terkenal adalah soto ayam, soto babat, soto, sulung, soto bandung, dan soto betawi. Dengan resep soto bandung dan tahap-tahap pembuatannya di atas, semoga kamu bisa menghasilkan soto khas Bandung yang lezat.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :