Resep: I Fu Mie ala BundaNay istimewa

Kategori : Chinese food

I Fu Mie ala BundaNay.

Anda dapat membuat I Fu Mie ala BundaNay dengan 11 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari I Fu Mie ala BundaNay :

1. Sediakan secukupnya Kembang Kol.
2. Sediakan secukupnya Kacang kapri.
3. Sediakan 2 buah Wortel.
4. Siapkan 1 buah Jagung manis pipil.
5. Sediakan sachet Saus tiram.
6. Siapkan Kaldu jamur.
7. Siapkan Tepung maizena.
8. Sediakan secukupnya Air.
9. Siapkan Mie kering (saya pakai mie kering yang bulat).
10. Sediakan 3 buah Sosis ayam iris-iris.
11. Siapkan Jamur (boleh pakai jamur kuping, dll).

Langkah-langkah memasak I Fu Mie ala BundaNay :

1. Rebus mie kering hingga lunak (jangan overcook) kemudian goreng hingga kering.
2. Siapkan bahan² (sayuran yang sudah di iris dan dicuci bersih).
3. Siapkan toping pelengkap (sosis dan jamur) yang sudah di rebus dan cuci bersih.
4. Masak sayur seperti memasak capcay, tambah sedikit maizena yg sudah di encerkan dan saus tiram serta kaldu jamur, kemudian cek rasa, jangan lupa beri air secukupnya (jangan nyemek nyemek ya) ksih sedikit kuah.
5. Sajikan dengan cantik, mie yang telah di goreng tadi kemudian siram dengan sayuran yang sudah matang, siap di santap bersama keluarga 🤤.