Resep: Sambal tuk tuk ikan salai

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Sambal tuk tuk ikan salai. #DapurSnaMk #SambalTukTuk #SambalBilisGaring Bahan-Bahan: Ikan bilis Bawang merah Bawang putih Cili padi Garam Perasa Minyak masak Masak ikut cita rasa anda. Sambal tuktuk adalah makanan khas tradisional Batak yang berasal dari Tapanuli. Bahan-bahan untuk membuat sambal tuktuk tidak berbeda dengan bahan.

Masih banyak kekurangan dalam pembuatan video ini, kritik dan saran sangat kami butuhkan untuk membangun channel ini menjadi lebih baik lagi. Sambal tuk xda belacan so org x makan belacan boleh bergembira sbb sambal tok nyaman mbak k ulam hahahahaha. Sambal tuktuk adalah makanan khas tradisional Batak yang berasal dari Tapanuli. Anda dapat mengolah Sambal tuk tuk ikan salai dengan 6 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Sambal tuk tuk ikan salai :

1. Sediakan 2 cabe panjang.
2. Siapkan 1 cabe rawit biar pedas.
3. Siapkan 1 s/d 2 buah bawang merah.
4. Siapkan Ikan salai baung.
5. Siapkan secukupnya garam.
6. Siapkan secukupnya jeruk nipis.

Bahan-bahan untuk membuat sambal tuktuk tidak berbeda dengan bahan sambal-sambal, pembedanya dengan sambal yang lain adalah adanya andaliman. Nah, sambal tuk-tuk kini sebenarnya sekarang sudah terdapat dalam berbagai macam variasi dan jenis, cara membuatnya pun sederhana sama seperti membuat sambal pada umumnya. Yang menjadi pembeda adalah tambahan rempah khas batak yaitu andaliman. Masukkan isi ikan yang telah ditumbuk dan kelapa goreng yang telah ditumbuk.

Langkah-langkah memasak Sambal tuk tuk ikan salai :

1. Ikan salai di cuci menggunakan air hangat kuku.
2. Cabe dan bawang merah digiling pake garam setelah halus peras jeruk.
3. Kemudian masukan ikan salai baung yg sudah diambil dagingnya.

Dia pernah mengidam "Pisang Salai" sewaktu hamil dulu dan kebetulan saya balik kg di muar dan dapat. Sambal Tuk tuk merupakan olahan sambal khas dari masyarakat Batak, khususnya dari daerah Tapanuli. Bahan-bahan yang digunakan untuk mengolah sambal tuk tuk ini pada dasarnya simpel dan tidak berbeda dengan bahan-bahan sambal pada umumnya. Sambal Tuk Tuk merupakan perpaduan sambal cabai merah dengan campuran ikan teri tawar. Komposisi : Cabai merah, tomat, bawang putih, gula, ikan teri tawar, garam, minyak goreng kelapa.