Resep: Nasi Liwet ala resto

Kategori : Masakan khas Solo

Nasi Liwet.

Anda dapat memasak Nasi Liwet dengan 10 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi Liwet :

1. Sediakan 3 cup beras.
2. Sediakan 3 siung Bawang merah.
3. Sediakan 3 siung bawang putih.
4. Sediakan 2 buah cabe merah.
5. Siapkan 2 lembar daun salam.
6. Siapkan Lengkuas.
7. Siapkan Sereh.
8. Siapkan Garam.
9. Sediakan Teri medan.
10. Sediakan Air.

Cara memasak Nasi Liwet :

1. Cuci beras, tumis duo bawang. Masukan tumisan ke beras. Beri sereh lengkuas salam dan garam.
2. Masak nasi seperti biasa. Setelah tombol magicom berpindah ke warm masukkan teri dan irisan cabe lalu aduk. Tutup lagi dan tunggu 10 menit.
3. Cuci teri dan iris cabe merah. Masukkan seketika tombol magicom berpindah ke warm. Lalu aduk nasi. Tutup lagi dan tunggu sampai 10 menit.