Resep memasak 300. MIE ACEH OTENTIK Dengan BUMBU RAHASIA Ala Kedai ala resto

Kategori : Masakan khas Aceh

300. MIE ACEH OTENTIK Dengan BUMBU RAHASIA Ala Kedai. MIE ACEH OTENTIK Dengan BUMBU RAHASIA Ala Kedai favorit. Saya pernah makan mie aceh di kedai mie aceh tapi kurang begitu enak mungkin itu bukan mie aceh yg asli kali ya? Tapi mie aceh ini beda enyaak banget kyknya lbh enak dari pada yg pernah saya beli dulu, padahal ini masak sendiri,.

MIE ACEH OTENTIK Dengan BUMBU RAHASIA Ala Kedai Saya pernah makan mie aceh di kedai mie aceh tapi kurang begitu enak mungkin itu bukan mie aceh yg asli kali ya? MIE ACEH OTENTIK Dengan BUMBU RAHASIA Ala Kedai. Saya pernah makan mie aceh di kedai mie aceh tapi kurang begitu enak mungkin itu bukan mie aceh yg asli kali ya? Anda dapat mengolah 300. MIE ACEH OTENTIK Dengan BUMBU RAHASIA Ala Kedai dengan 26 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk 300. MIE ACEH OTENTIK Dengan BUMBU RAHASIA Ala Kedai :

1. Sediakan 250 gr mie basah.
2. Sediakan 150 gr udang (buang kepala dan kulitnya).
3. Siapkan 100 gr daging sapi (sy skip ganti bakso).
4. Sediakan 1 buah tomat potong memanjang.
5. Siapkan 4 siung bawang merah iris tipis.
6. Sediakan 4 siung bawang putih iris tipis.
7. Sediakan 100 gr kol iris halus.
8. Siapkan 100 gr toge (sy skip).
9. Siapkan 2 btng daun bawang di iris halus.
10. Sediakan 2 btng daun seledri iris halus.
11. Siapkan 1 sdm kecap manis.
12. Siapkan 1 sdm kecap asin.
13. Siapkan 1 buah bunga lawang.
14. Sediakan 1 buah kayumanis.
15. Siapkan 2 sdm minyak goreng untuk menumis.
16. Sediakan Bumbu halus.
17. Sediakan 5 cabe rawit.
18. Sediakan 3 siung bawang putih.
19. Sediakan 1,5 sdm kari bubuk India (me desaku bumbu kari).
20. Siapkan 2 buah kemiri sangrai.
21. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
22. Sediakan 2 buah kapulaga.
23. Siapkan 1/4 sdt adas (me jinten gak punya adas).
24. Sediakan 1 sdt garam.
25. Siapkan 250 ml air kaldu udang ( rebus kepala dan kulit udang.
26. Sediakan Ambil kaldu nya).

Tapi mie aceh ini beda enyaak banget kyknya lbh enak dari pada yg pernah saya beli dulu, padahal ini masak sendiri, bumbunya terasa berempah dan sedap, anak saya yg bontot suka. Kalau biasanya Anda lebih familiar dengan olahan mie goreng jawa atau bakmi goreng alachinese food, sesekali makan mie goreng aceh, yuk. Sensasi pedas dan bumbu rempahnya akan membuat tubuh terasa lebih hangat. Berikut ini kami sajikan cara membuat mie Aceh goreng istimewa ala rumahan.

Langkah-langkah memasak 300. MIE ACEH OTENTIK Dengan BUMBU RAHASIA Ala Kedai :

1. Siram mie kuning dng air panas lalu rendam ke air dingin dan tiriskan, siapkan bahan dan bumbu.
2. Panaskan minyak tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum,.
3. Masukkan bumbu halus, bunga Lawang dan kayumanis masak sampai bumbu matang, beri kecap manis dan kecap asin.
4. Masukkan air kaldu udang.
5. Setelah kuah kental masukkan udang, bakso dan kol, masak kol setengah matang, masukkan mie dan tomat, aduk rata sampai mie terlapisi bumbu.
6. Aduk sampai tercampur rata tes rasa, masukkan daun bawang dan seledri, matikan kompor dan angkat.
7. Sajikan mie aceh dng acar dan emping (sy pk krupuk gak punya emping).

Mie Aceh sangat cocok bagi pecinta pedas. Olahan mie khas nusantara dengan bumbu pedas dan daging lezatnya ini bisa dibuat lewat resep mie Aceh andalan. Resep Mie Aceh - Hampir setiap daerah di Indonesia punya resep istimewa yang khas. Itulah sumber kekayaan kuliner nusantara Mie Ayam Ijo eL-Tajir. Pemilik kopi solong, Haji Nawawi bercerita Kopi Solong merupakan kedai kopi tertua yang ada di Aceh.