Resep memasak Mendoan simple

Kategori : Masakan khas Magelang

Mendoan simple. Kali ini DUTA DAPUR mau bikin tutorial membuat tempe mendoan yg ga pake ribet alias simple banget buatx. Bikin aja yukk bahan nya simple dan mudah ala anak kosan cocok buat lauk makan pas hujan hujan hehehe Bahan Tempe. Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya.

Sekang Wikipedia, Ensiklopedia Bebas sing nganggo Basa Banyumasan: dhialek Banyumas, Purbalingga, Tegal lan Purwokerto. Loncat ke navigasi Loncat ke pencarian. Tempe goreng tepung a.k.a mendoan a.k.a tempe kemul. Anda dapat membuat Mendoan simple dengan 9 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Mendoan simple :

1. Siapkan Tempe.
2. Sediakan 125 gram tepung terigu.
3. Sediakan secukupnya Air.
4. Sediakan Bumbu Halus.
5. Siapkan 3 siung bawang putih.
6. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
7. Siapkan 2 sdt garam.
8. Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa.
9. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.

Siapa yang tak kenal makanan rakyat ini. Di setiap penjual gorengan di pinggir pinggir jalan juga pasti tersedia. Jajanan ini asik kalau dihidangan dalam keadaan panas apalagi dengan kecap pedas dan cabe rawit. Cocol bangen dengan segelas teh panas dan secangkir kopi.

Cara memasak Mendoan simple :

1. Pertama, iris tipis² tempe. sisihkan dahulu.
2. Kemudian kita buat bumbu halusnya, uleg semua bahan kemudian campurkan sama tepung terigu.
3. Lalu tambahkan air secukupnya sampai tercampur rata (kekentalan sesuai yang diinginkan ya).
4. Kemudian celupkan tempe lalu goreng pada minyak panas..
5. Tempe mendoan simple siap disajikan..