Cara Mudah memasak Orek tempe klotok lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Orek tempe klotok. Siapa disini gak pernah makan tempe orek? Tempe orek salah satu menu wajib di pesen kalo diwarung nasi gak tau kenapa enak banget sama nasi. Memasak Tempe Orek Kering itu gampang-gampang susah, karena seringkali hasilnya tempe orek yang tidak kering sempurna.

Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati. Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Anda dapat membuat Orek tempe klotok dengan 8 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Orek tempe klotok :

1. Siapkan tempe (2000).
2. Sediakan cabe hijau ale.
3. Siapkan cabe rawit.
4. Sediakan bawang merah.
5. Sediakan bawang putih.
6. Sediakan klotok.
7. Sediakan air.
8. Siapkan Garam, penyedap rasa, kecap, mrica bubuk.

Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam. Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan. Ada aneka orek tempe yakni resep orek tempe basah, resep masakan tempe sederhana, tempe Cara membuat kering tempe adalah potong potong tempe ukuran kecil, goreng dengan setengah. Klotok yang dalam bahasa Jawa nya adalah "nglotok", yang berarti mengelupas dalam bahasa Indonesia nya.

Cara memasak Orek tempe klotok :

1. Potong tempe dan goreng setengah matang.
2. Iris bawang putih, bawang merah, cabe hijau, cabe rawit dan suwir² klotok setelah itu panaskan minyak dan tumis sampai harum.
3. Setelah harum masukan tempe beri garam, mrica bubuk, kecap dan penyedap rasa beri sedikit air icip setelah pas siap disajikan.

Jadi, karena suara suara klotok dari dalam panci itulah dinamakan Kopi Klotok. Ini resep tempe orek dari buku best sellernya xanders kitchen. Jangan NORAK Kita BUKAN ANAK CAMP-CAMPAN! Biasanya, tempe orek disajikan dengan dua jenis yaitu orek tempe basah dan orek tempe kering. Orek tempe basah sendiri dimasak dengan tempe dipotong dadu lalu digoreng.