Resep memasak Nasi liwet istimewa

Kategori : Masakan khas Solo

Nasi liwet. Nasi liwet (bahasa Jawa: ꦱꦼꦒ ꦭꦶꦮꦼꦠ꧀, translit. Sega Liwet) adalah makanan khas kota Solo dan merupakan kuliner asli daerah Baki, Kabupaten Sukoharjo. Nasi liwet adalah nasi gurih (dimasak dengan kelapa) mirip nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam.

Nasi liwet merupakan jenis nasi khas yang pertama kali muncul di daerah Solo Jawa Tengah. Tetapi saat ini resep nasi liwet sunda pun juga sudah banyak dijual dan digemari masyarakata Indonesia. Nasi liwet adalah makanan khas kota Solo. Anda dapat membuat Nasi liwet dengan 9 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Nasi liwet :

1. Sediakan 2 cup beras.
2. Sediakan 1 bks Masako (ganti gram juga gpp).
3. Sediakan 3 bawang merah.
4. Sediakan 2 bawang putih.
5. Siapkan 3 Salam.
6. Siapkan 2 sereh.
7. Sediakan Santan (sya pakai kara 1bks).
8. Sediakan Asin teri secukup nya.
9. Siapkan 5 bh cabai rawit.

Nasi liwet adalah nasi gurih (dimasak dengan kelapa) mirip nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu siam. Resep Nasi Liwet - Nasi liwet adalah salah satu sajian nasi khas dari daerah di Indonesia, setiap daerah bahkan memiliki ciri khas nasi liwet masing-masing. Nasi liwet mempunnyai berbagi macam versi, seperti di daerah timur Jawa ada nasi liwet Solo. Menarik dan juga unik nasi liwet ini dapat menggoda selera siap saja yang melihatnya.

Langkah-langkah memasak Nasi liwet :

1. Isir bawang merah bawang putih lalu goreng sampai wangi & kecoklatam lalu angkat.
2. Cuci bersih beras lalu beri air seperti biasa kita masak nasi di ricecook tambah bawang yg sudah di goreng, beri santan, masako, salam, sereh lalu masak. Tgu sampai matang.
3. Goreng asin teri sampai kecoklatan. Angkat & tiriskan.
4. Setelah nasi matang beri cabai rawit atas nya dan taburi asin teri. Selasai. Siap makan 😊.

Sajikan nasi liwet khas Solo yang komplit ini serapi mungkin, ya. Biar para tamu yang akan Nasi liwet spesial ini cocok untuk jadi teman makan lauk apa pun. Tutup panci liwet dan masak hingga air menyusut dan nasi matang. Si pak suami doyang banget sama nasi liwet! Kalau masaknya di rumah, biasanya aku membuat nasi Kalau gitu ini dia Resep Nasi Liwet Sunda dengan Rice Cooker.