Cara Mudah membuat Gulai Pakis Pedas ala resto

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Gulai Pakis Pedas. Resep gulai paku atau gulai paku yang enak dan gurih langsung dari Elsa Fajrianti orang asli padang #gulaipakis #gulaipakispadang. Resep Gulai Pakis Paling Lezat dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Rasa gulai pakis yang sedap dapat menjadi salah satu menu yang dapat anda coba.

Gulai Pakis Pedas Gulai mungkin sebenarnya bukan merupakan resep masakan asli negara kita. Tetapi memang bumbu gulai yang mungkin mirip sekali dengan resep kari India ini saat ini sudah menjadi salah satu. Gulai pakis merupakan masakan eksotis yang terutama berasal dari daerah Sumatera Barat tepatnya di kota Padang. Anda dapat mengolah Gulai Pakis Pedas dengan 17 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Gulai Pakis Pedas :

  1. Sediakan 2 ikat pakis.
  2. Sediakan 2 buah tahu putih.
  3. Sediakan Segenggam teri.
  4. Siapkan Bumbu halus:.
  5. Siapkan 10 buah cabe rawit.
  6. Sediakan 3 cabe merah.
  7. Siapkan 5 bawang merah.
  8. Sediakan 3 bawang putih.
  9. Siapkan 1 cm kunyit.
  10. Sediakan 1/2 sdt jinten.
  11. Siapkan 1/2 sdt lada.
  12. Sediakan Jahe geprek.
  13. Siapkan Laos geprek.
  14. Sediakan Sereh geprek.
  15. Sediakan 2 lembar Daun salam.
  16. Siapkan secukupnya Garam.
  17. Siapkan Santan kara kecil.

Pakis sendiri sebenarnya tumbuhan liar dataran tinggi yang mudah dijumpai di mana. Sayur daun pakis dengan siraman kuah gulai pas disantap bersama nasi hangat. Selain daun singkong rebus dan gulai nangka, kita juga bisa mencoba Gulai Pakis atau sering juga disebut Gulai. Masukkan bumbu halus dan sisa bahan kecuali daun pakis.

Langkah-langkah memasak Gulai Pakis Pedas :

  1. Tumis bumbu halus dan sereh, jahe, laos, daun salam sampai wangi.
  2. Kemudian masukan air 1 gelas dan santan kemudian masukan tahu teri dan pakis... Beri garam masak sampai matang.
  3. Lalu siap di santap...😘😘😘.

Produk cup ABC dengan rasa gulai ayam pedas ini merupakan salah satu pelopor dan pilihan utama mi instan pedas. Mi ABC Selera Pedas Gulai Ayam disukai karena dihasilkan dari bahan. Ketupat sayur khas Padang disajikan bersama gulai nangka, pakis hingga telur balado. Selain jadi menu wajib saat Lebaran, ketupat sayur atau katupe sayur juga jadi salah satu. Pakis adalah sejenis tumbuhan paku yang bisa digunakan sebagai bahan makanan.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :