Resep: Sambal ikan salai

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Sambal ikan salai. Sambal ikan salai patin ini adalah sambal mentah yang dicampur dengan salai patin.rasanya yg pedas dari sambal ikan salai ini membuat selera makan semakin. Goreng bihun bodo je arini.tp bila bubuh sambal ikan salai ni jd best gila.sedapnya.jemput makan semua. Ikan salai ini biasanya dibuat dari ikan yang segar yang didapat dari sungai di Riau. *sambal tempoyak adalah sambal yang menggunakan campuran buah durian.

Kuliner lokal ini dapat diolah menjadi beraneka ragam menu, seperti sambal hingga bubur, dari asam pedas sampai nasi lasti.. Penyet Sambal Tempe Sambal Bilis Rangup Sambal Tempoyak Ikan Bilis Acar Ikan Masin Talang. Sambal dtg dalam kotak besarr gile. Anda dapat mengolah Sambal ikan salai dengan 7 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Sambal ikan salai :

1. Sediakan 1 ekor ikan salai, saya pake tenggiri.
2. Sediakan 6 bh cabe rawit.
3. Siapkan 1/2 sdm terasi, di bakar.
4. Sediakan 2 siung bawang merah.
5. Sediakan 2 bh jeruk sambal.
6. Siapkan Gula.
7. Siapkan Garam.

Balutan kemas dan produk sampai dgn selamat. Odkryj Ikan Salai Sambal Indonesian Medan Food stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Bahan makanan khas melayu ini terbuat dari aneka jenis ikan seperti selais, baung, patin, dan lele. Ikan salai kemudian diolah jadi banyak masakan lezat, diantaranya.

Cara memasak Sambal ikan salai :

1. Ikan salai di suir suir, saya pakai ikan tenggiri ukuran agak kecil.
2. Haluskan cabe, masukkan terasi yang sudah di bakar(jangan sampai hangus ya, cukup sampai agak kering aja).
3. Masukkan bawang merah, garam, gula, koreksi rasa..
4. Tambahkan jeruk sambal, dan terakhir masukkan ikan salai yang sudah di suir.
5. Hidangkan dengan nasi hangat.
6. Note: ikan salai nya bebas mau pilih ikan apa aja. Suir dan jangan sampai ada tulangnya yang ikut masuk yaa.

Kombo Sambal Belacan dan Ikan Masin Dapur Ibu. Haruman bau salai masih melekat pada jari meskipun perut sudah mula lapar kembali. Kami hanya menggunakan kayu api dan tempurung untuk mengekalkan aroma asap salai pada makanan. Ikan salai adalah ikan yang diasapi. Berbeda dengan ikan asin, warnanya lebih hitam Ikan salai selais goreng ini ada di Sultan Resto, Jalan Ronggowarsito, penyajiannya dilengkapi sambal merah.