Resep: Mie Aceh Ala Kadarnya enak

Kategori : Masakan khas Aceh

Mie Aceh Ala Kadarnya. lagi pengen banget mie aceh tapi di sulawesi, bikin mie aceh ala kadarnya dengan bahan yg ada 🤭 djanara.homecook. Ngemi yoook 😉 pertama kali nyoba mie acah pas kuliah. Terus pingin deh sekarang buat" sendiri, eeeh ini rasanya udah hampir sama kek yg dulu pernah beli.

Mie Aceh Ala Kadarnya Mie Aceh, medengar nama makanan yang satu ini pastinya anda telah dapat menebak dari manakah asal kudapan tepung terigu ini berasal. Ya mie aceh merupakan makanan yang paling tenar di sekian banyak jenis masakan mie yang beredar di Indonesia. Mie aceh di untuk dari paduan mi kuning dengan tekstur kenyal, dengan kuah rempah yang amat kuat. tidak cuma sampai di situ, mie aceh juga amat. Anda dapat membuat Mie Aceh Ala Kadarnya dengan 18 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Mie Aceh Ala Kadarnya :

  1. Sediakan 500 gr spageti (bs ganti mie telor).
  2. Siapkan 1 buah telor.
  3. Siapkan 5 buah bakso iris sesuai selera.
  4. Siapkan Bumbu Halus.
  5. Sediakan 4 buah bawang merah.
  6. Sediakan 2 siung bawang putih.
  7. Siapkan 1 buah kemiri ukuran besar.
  8. Siapkan 5 buah cabe rawit.
  9. Siapkan 4 buah cabe merah besar.
  10. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  11. Sediakan sejumput jintan.
  12. Sediakan secukupnya minyak.
  13. Siapkan bahan lain.
  14. Siapkan bubuk kari.
  15. Sediakan 2 buah bawang merah rajang.
  16. Siapkan garam dan lada.
  17. Sediakan kecap manis dan kecap asin.
  18. Sediakan secukupnya air.

Mie Aceh di Pondok Bangladesh, Pasar Minggu, Rawa Bambu, Jakarta Selatan. Mie Aceh berkuah dengan potongan-potongan daging pilihan saya saat itu. Minumnya… teh manis panas aja deh. Dalam beberapa cuap-cuap sana-sini, eh, si mie udah diantar dan nangkring ke meja.

Langkah-langkah memasak Mie Aceh Ala Kadarnya :

  1. Haluskan bumbu halus.
  2. Tumis rajangan bawang merah dan bumbu halus hingga matang, lalu tambahkan bubuk kari sedikit saja tumis hingga aromanya keluar.
  3. Tambahkan air masak hingga air mengental, masukan telor aduk aduk hingga pecah dan masukan bakso hingga matang.
  4. Masukan spagetti yg sudah d rebus, tambah kecap asin, kecap manis, tes rasa dengan garam dan lada.
  5. Masak hingga bumbu menyatu dengan sepagetti, tambahkan air jika terlalu kering.
  6. Sajikan mie aceh selagi hangat.

Sajian mie rebusnya dilengkapi emping, potongan timun dan jeruk nipis. Dalam membuat mie aceh ala rumahan , cara membuatnya tidak beigitu sulit kok. Karena beberapa bahan baku, serta alatnya bisa dengan mudah kita dapatkan. Oke langsung aja yuk kita coba salah satu Resep Mie Aceh di bawah ini. Masrana.com - Mie Aceh merupaka masakan khas dari Aceh yang terkenal dengan rasa mie yang pedas.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :