Resep Ayam ungkep goreng balado

Kategori : Aneka resep lain

Ayam ungkep goreng balado. Biasanya kalau masak ayam goreng bumbu balado ini aku ungkep ayamnya di malam hari. Setelah di ungkep, ayamnya dimasukan ke dalam kulkas. Resep ayam goreng balado ini sudah tidak di ragukan lagi akan rasa lezatnya.

Ayam Balado - Resep Rahasia Ayam Balado Khas Minang ~ Chili Fried Chicken II Cook Like Kayka. Rebus/ungkep ayam hingga matang dan air berkurang menggunakan api kompor sedang. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Anda dapat membuat Ayam ungkep goreng balado dengan 17 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ayam ungkep goreng balado :

1. Siapkan 12 potong ayam uk sedang.
2. Sediakan 150 gr cabe merah.
3. Siapkan 10 bawang merah.
4. Siapkan 1,5 tomat medan ukuran sedang.
5. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
6. Siapkan 1/2 sdm garam halus.
7. Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
8. Sediakan 🌰bumbu ungkep.
9. Sediakan 1 serai dimemarkan.
10. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
11. Sediakan 2 lembar daun salam.
12. Sediakan 50 gr bawang putih.
13. Siapkan 3 cm kunyit ukuran telunjuk.
14. Siapkan 2 cm jahe ukuran jempol kaki.
15. Sediakan 5 butir kemiri.
16. Siapkan 200 ml air.
17. Siapkan 1/2 sdm garam halus (sesuai selera).

Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Misalnya pesta pernikahan, ulang tahun, agenda rapat, dan acara formal lainnya. Hampir semua orang menyukai ayam goreng. Ayam memang merupakan salah satu bahan makanan yang paling mudah diolah menjadi berbagai menu makanan.

Cara memasak Ayam ungkep goreng balado :

1. Bersihkan ayam lalu masukkan ke panci.Masukkan bawang putih,kunyit,jahe,kemiri yg sebelumnya telah diiris kecil ke dalam blender, tambahkan sedikit air lalu blender hingga halus.lalu tuangkan ke panci yg telah berisi ayam.Tambahkan sisa air,garam, sereh geprek,daun jeruk, daun salam..aduk rata.
2. Masak dengan api kecil dan panci yg ditutup hingga air mengering tapi tidak gosong.
3. Panaskan minyak dalam wajan laly goreng ayam hingga kecoklatan.
4. Masukkan cabe merah yg telah di potong potong ke dalam mangkok blender.tambahkan sedikit minyak goreng lalu blender hingga halus kemudianIris tomat dan bawang merah.
5. Panaskan minyak dalam wajan lalu tumis cabe yg sudah dihaluskan, bawang dan tomat.tambahkan garam dan gula.aduk hingga harum dan cabe masak.masukkan ayam goreng, aduk sebentar lalu pindahkan ke piring.

Salah satu olahan ayam yang paling mudah dibuat adalah ayam goreng ungkep. Resep Ayam Goreng - Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi Kemudian, ungkep ayam yang sudah dibersihkan dengan menggunakan bumbu ungkep yang Angkat ayam dan sajikan pada piring saji yang sudah anda siapkan. Aduk bumbu saus pedas, panaskan sebentar. Resep ayam ungkep ayam goreng / ayam bakar empuk ,lezat bumbu meresap. Ayam Goreng Empuk, Gurih dan Bumbu Meresap.