Resep: Gulai pucuk ubi campur jengkol dan ikan salai πŸ–’πŸ–’πŸ–’πŸ‘‡ enak

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Gulai pucuk ubi campur jengkol dan ikan salai πŸ–’πŸ–’πŸ–’πŸ‘‡. Menyediakan ikan salai premium kualitas eksport. Ikan lele salai premium goreng balado merah dan ijo. Sudah digoreng dan langsung beserta cabe nya.

Gulai pucuk ubi campur jengkol dan ikan salai πŸ–’πŸ–’πŸ–’πŸ‘‡ Jangan terlalu byk air nanti kuah jadi cair. Jangan terlalu lama nanti udang mengecut & nanti isinya jadi keras. Bila dah secukup rasa bolehlah dihidang bersama nasi putih & ikan masin. Anda dapat memasak Gulai pucuk ubi campur jengkol dan ikan salai πŸ–’πŸ–’πŸ–’πŸ‘‡ dengan 16 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Gulai pucuk ubi campur jengkol dan ikan salai πŸ–’πŸ–’πŸ–’πŸ‘‡ :

  1. Siapkan 1 ikat pucuk ubi jurai.
  2. Siapkan 10 buah jengkol boleh lebih.
  3. Sediakan 5 ekor ikan salai patin.
  4. Sediakan Bumbu.
  5. Sediakan 5 buah cabe merah.
  6. Siapkan 8 buah cabe rawit sesuai selera.
  7. Siapkan 3 siung bawang putih.
  8. Sediakan 5 siung bawang merah.
  9. Sediakan 2 buah kemiri.
  10. Siapkan 1 cm kunyit.
  11. Siapkan 1 cm jahe.
  12. Siapkan 2 lembar daun salam.
  13. Sediakan 1/2 lmbr daun kunyit.
  14. Siapkan Seruas lengkuas geprek.
  15. Siapkan 1 btg serai geprek.
  16. Sediakan Santan 1 butir kelapa.

Caranya membuat: - Kukus ubi hingga matang, angkat dan haluskan ubi, kemudian dinginkan - Campur dalam wadah tepung terigu, susu bubuk, gula pasir dan krimer kental manis, aduk rata - Ambil adonan, pipihkan lalu isi dengan coklat batang, bulatkan dan baluri dengan tepung panir. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap merupakan salah satu resep masakan ikan yang sangat terkenal di Indonesia. Walaupun sebenarnya resep ini berasal dari Propinsi Sumatera Barat, tetapi karena rasanya yang sangat enak dan lezat, resep ini tersebar di hampir seluruh wilayah Indonesia. LINK VIDEO ANAK KECIL DAN TANTE DIHOTEL YANG TERSEBAR DI MEDIA SOSIAL

Langkah-langkah memasak Gulai pucuk ubi campur jengkol dan ikan salai πŸ–’πŸ–’πŸ–’πŸ‘‡ :

  1. Rebus jengkol terlebih dahulu (sambil menunggu jengkol masak siap kan bumbu).
  2. Haluskan semua bumbu kecuali daun2, lengkuas dan serai.
  3. Masukkan semua bumbu dan daun2 kekuali lalu masukkan santan aduk biar gak pecah santan sampai mendidih.
  4. Setelah mndidih masukkn pucuk ubi.. kemudian jengkol kacau2 sbentar qlw jengkol dan pucuk ubi agak masak masukkn ikan salai beri garam dan royco secukupnya tes rasa tggu smpi ikan salai msk, matikan kompor jd deh.. lebih enak lgi lawannya sambal lado...
  5. Rebus cabe merah jgn smpi lunak x.. terus angkat giling dengan bawang merah mentah tp jgn trlalu halus x beri garam sesuai selera kasih deh jeruk nipis.. πŸ–’πŸ–’πŸ–’ suami aq tambuh2 mknnya...

Resep Gule ayam bumbu padang asli dan enak. Resepmasakankreatif.com - Banyak cara untuk mengolah/memasak daging ayam,salah satunya dengan memasak gule/gulai khas masakan padang. Masukkan ubi rebus dan ikan bilis goreng. Apabila daging empuk dan pucuk ubi lembut, perasakan dengan garam dan gula secukup rasa. Kacau sehingga kering dan pucuk ubi menjadi gelap dan garing.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :