Resep: Cireng Bandung uenakk lezat

Kategori : Masakan khas Bandung

Cireng Bandung uenakk.

Anda dapat memasak Cireng Bandung uenakk dengan 8 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Cireng Bandung uenakk :

1. Sediakan 200 gr sagu.
2. Sediakan 3 sdm sagu (untuk adonan atau acian).
3. Siapkan Merica bubuk.
4. Sediakan Garam.
5. Siapkan Air.
6. Sediakan Daun bawang.
7. Sediakan Bumbu pecel siti.
8. Siapkan 3 siung bawang putih (haluskan).

Cara memasak Cireng Bandung uenakk :

1. Siapkan wadah, tuang air kira-kira 1 gelas lalu masukan 3 sdm sagu tambahkan garam (secukupnya), lalu masak sambil di aduk hingga merata dan menjadi kental, lalu angkat..
2. Siapkan mangkuk kecil masukan bumbu pecel siti tambahkan air lalu aduk hingga rata dan sudah tidak ada yang mengental (ini untuk bumbu cireng dan juga untuk di tambahkan ke adonan cireng sedikit saja).
3. Haluskan bawang putih.
4. Siapkan wadah, tuangkan 200 gr sagu kering, beri merica bubuk, bawang putih yang sudah dihaluskan, tuangkan 3 sdm sambal pecel, daun bawang dan acian / adonan sagu kental lalu aduk semua hingga rata. Setelah teraduk bentuk cireng sesuai keinginan..
5. Lalu goreng cireng, dan angkat saat matang, tiriskan, selanjutnya cireng siap di santap dengan sambal pecel..