Resep membuat 82. Tempe Teri Mendol Malang #WeekendChallenge tempe teri

Kategori : Masakan khas Malang

82. Tempe Teri Mendol Malang #WeekendChallenge tempe teri.

Anda dapat membuat 82. Tempe Teri Mendol Malang #WeekendChallenge tempe teri dengan 12 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari 82. Tempe Teri Mendol Malang #WeekendChallenge tempe teri :

1. Siapkan 200 gr tempe.
2. Sediakan 1 sendok minyak kelapa.
3. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
4. Sediakan 1 sdt garam.
5. Sediakan 50 gr ikan teri.
6. Siapkan Bumbu halus.
7. Sediakan 3 siung bawang putih.
8. Siapkan 5 buah cabe merah keriting (jika tidak suka pedas bisa dibuang biji cabenya).
9. Sediakan 3 buah cabe rawit sesuai selera.
10. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
11. Sediakan 1 cm kencur.
12. Siapkan 1 block terasi bakar.

Langkah-langkah memasak 82. Tempe Teri Mendol Malang #WeekendChallenge tempe teri :

1. Kukus tempe selama 15 menit.
2. Haluskan bumbu.
3. Tambahkan tempe yang sudah dikukus tadi, dan tumbuk kasar.
4. Masukkan ikan teri dan aduk rata.
5. Bentuk adonan menjadi lonjong dari kepalan tangan.
6. Goreng pada minyak panas.
7. Tiriskan dan sajikan dengan nasi urap.