Resep Gado-gado

Kategori : Resep masakan Indonesia

Gado-gado. My ideal VDS goes by an Indonesian name: gado gado. Gado-Gado - Indonesian Salad with Peanut Sauce. Here's a unique, easy-to-assemble Indonesian salad that you can vary every time you make it.

Gado-gado adalah salah satu makanan khas yang berasal dari Indonesia yang berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu, dengan bumbu kacang atau saus dari kacang tanah dan yang dihaluskan disertai irisan telur dan pada umumnya banyak yang menambahkan kentang rebus yang sudah dihaluskan untuk dicampur bumbu kacang, kentang rebus dimasak bersama dengan bumbu kacang kemudian di. Mariska created her own cooking show channel on YouTube! Anda dapat mengolah Gado-gado dengan 19 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Gado-gado :

1. Sediakan bumbu kacang.
2. Siapkan 250 gram Kacang tanah, goreng hingga matang.
3. Siapkan 3 butir Bawang Merah.
4. Sediakan 2 butir Bawang Putih.
5. Siapkan 1 butir Kemiri.
6. Siapkan 1/2 ruas jari Kencur.
7. Sediakan 1/2 sdt Ketumbar.
8. Siapkan Secukupnya Garam.
9. Sediakan Secukupnya Penyedap rasa.
10. Siapkan Secukupnya Air.
11. Sediakan pelengkap.
12. Sediakan Kentang, rebus.
13. Siapkan Wortel, rebus.
14. Sediakan Kacang panjang, rebus.
15. Sediakan Tempe, potong dadu, goreng.
16. Sediakan Kol, rebus.
17. Sediakan Toge, rebus.
18. Sediakan Telur, rebus.
19. Siapkan Kangkung, rebus.

Langkah-langkah memasak Gado-gado :

1. Haluskan kacang hingga keluar minyaknya..
2. Haluskan bumbu-bumbu lainnya, campur dengan kacang dan air, kemudian tumis..
3. Rebus sayuran, goreng tempe, rebus telur, siapkan lontong (resep lontong di resep sebelumnya)..
4. Setelah itu tata di piring. Boleh dicampur lalu disiram dengan bumbu kacang jika ingin dihabiskan 1x. Tapi sebaiknya pisah-pisah saja. Sayuran boleh campur..