Cara Mudah membuat Cilok Goang Endol sedap

Kategori : Masakan khas Tasikmalaya

Cilok Goang Endol.

Anda dapat membuat Cilok Goang Endol dengan 11 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Cilok Goang Endol :

1. Siapkan 10 sdm Tepung terigu.
2. Sediakan 5 sdm Tepung tapioka.
3. Sediakan secukupnya Kencur.
4. Siapkan 6 Buah Cabai merah.
5. Siapkan 3 siung Bawang putih.
6. Siapkan 2 siung Bawang merah.
7. Siapkan 2 siung daun bawang.
8. Sediakan Garam.
9. Siapkan Penyedap rasa.
10. Siapkan Ladaku.
11. Siapkan 1 buah jeruk nipis (sesuai selera).

Cara memasak Cilok Goang Endol :

1. Masukan Tepung terigu dan Tepung tapioka, lalu masukan penyedap rasa,daun bawang, dan siram dengan air mendidih (diusahakan jangan memakai air termos ya).
2. Setelah itu aduk dan uleni hingga kalis, lalu bentuk adonan bulat-bulat, Panaskan air, dan masukan adonan yang sudah dibentuk hingga mengapung,tiriskan.
3. Bahan yang dihaluskan: bawang merah, bawang putih, cabai,dan kencur.
4. Panaskan minya secukupnya, lalu oseng bumbu yang sudah dihaluskan dan masukan air secukupnya.
5. Setelah itu masukan adonan cilok kedalam wajan,masukan penyedap rasa, ladaku secukupnya..
6. Cilok goang siap dihidangkan 💕.