Cara membuat Nasi Lengko ala ibu wafathar

Kategori : Masakan khas Kuningan

Nasi Lengko ala ibu wafathar.

Anda dapat membuat Nasi Lengko ala ibu wafathar dengan 18 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Nasi Lengko ala ibu wafathar :

1. Sediakan Secukupnya nasi.
2. Siapkan 1 bungkus toge, rendam dengan air panas.
3. Siapkan 1 buah ketimun potong kasar.
4. Siapkan 10 lembar kucai potong kecil2.
5. Siapkan 1 potong tempe, potong poyong lalu goreng.
6. Sediakan 5 buah tahu putih goreng, potong2.
7. Siapkan Secukupnya kecap.
8. Sediakan sesuai selera Sambal rawit merah.
9. Sediakan Secukupnya Kerupuk.
10. Sediakan secukupnya Bawang goreng.
11. Sediakan Bumbu kacang :.
12. Sediakan 250 gr kacang tanah, goreng.
13. Siapkan 2 buah cabe merah.
14. Sediakan 2 siung bawang putih.
15. Siapkan 1 buah gula merah.
16. Siapkan Secukupnya garam.
17. Sediakan Secukupnya kecap.
18. Siapkan secukupnya Minyak.

Cara memasak Nasi Lengko ala ibu wafathar :

1. Haluskan bumbu kacang lalu tumis, beri sedikit air dan bumbui garam merica dan gula pasir lalu beri kecap, icip rasa, angkat tiriskan.
2. Siapkan piring, masukan nasi, tempe dan tahu, toge, ketimun laku beri bumbu kacang kecap dan rawit lalu beri kucai dan goreng bawang..
3. Siap santap dengan kerupuk ekonomis rasa mantap..