Resep membuat Kue Pepare sedap

Kategori : Masakan khas Jakarta

Kue Pepare.

Kue Pepare Anda dapat membuat Kue Pepare dengan 8 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Kue Pepare :

  1. Siapkan B a h a n K u l i t :.
  2. Sediakan 250 gr tepung ketan putih.
  3. Sediakan 225 gr santan (65 gr santan + air).
  4. Siapkan 1/4 gr garam.
  5. Sediakan Secukupnya pewarna hijau & kuning.
  6. Siapkan Secukupnya daun pisang.
  7. Siapkan B a h a n I s i :.
  8. Siapkan Secukupnya unti kelapa (resep udh pernah di share sebelumnya).

Cara memasak Kue Pepare :

  1. Siapin semua bahan.
  2. Buat bahan kulit sampai adonan dpt di pulung, lalu bagi 2 beri pewarna pada masing² adonan, aduk sampai warna tercampur rata.
  3. Ambil sedikit adonan kulit (sy timbang 20 gr), pipihkan isi dgn unti kelapa kemudian bentuk lonjong, lalu tekan bagian atas dgn tusuk gigi / garpu, beri alas daun pisang, lakukan langkah ini sampai adonan habis.
  4. Kukus selama 10 menit (jgn lebih ya momzz nanti bentuknya jd gk karuan ??) beri jarak agar tidak menempel satu sama lain.
  5. Setelah matang, sajikan ??.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :