Cara mengolah Tahu tek lezat

Kategori : Masakan khas Surabaya

Tahu tek. Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang. Tahu tek ini sangat khas karena disajikan dengan saus petis yang sangat nikmat.

Konon kata "Tek" berasal dari suara tek-tek dari gunting yang tetap dibunyikan setelah memotong tahu dan telur, sehingga diberi. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong. Tahu Tek Telornya disajikan khas Jawa Timur yang membedakan dengan Tahu Telor lain di Indonesia. Anda dapat mengolah Tahu tek dengan 9 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Tahu tek :

1. Sediakan 5 biji Tahu "di goreng".
2. Sediakan 1/4 Kecambah.
3. Sediakan Petis udang tulen.
4. Sediakan Petis udang biasa.
5. Sediakan Cabai rawit.
6. Siapkan secukupnya Bawang putih.
7. Siapkan secukupnya Garam.
8. Siapkan Kacang tanah "yang sudah di goreng.
9. Sediakan Kecap manis.

Selama tiga generasi, warisan kuliner Tahu Tek Telor Cak Kahar ini tidak pernah berubah. Tahu tek merupakan kuliner khas Kota Surabaya yang sangat cocok untuk dijadikan menu sarapan. Yuk simak resep tahu tek tersebut di sini. back. Kali ini Endeus berkreasi membuat tahu tek.

Cara memasak Tahu tek :

1. Siapkan cobek, masukkan cabai, bawang putih, garam secukupnya, haluskan.
2. Tambahkan kacang tanah, haluskan, tambahkan petis aduk rata.
3. Tambahkan kecap manis, aduk rata.
4. Potong tahu nya, campurkan tahu, kecambah dengan bumbu nya.
5. Bisa do tambah kan lontong, siap di hidangkan.....
6. Selamat mencoba......

Buat kamu penyuka tahu, wajib banget cobain hidangan yang satu ini. Tahu tek-tek lontong adalah olahan tahu yang disajikan dengan menggunakan tambahan lontong sehingga mempunyai cita rasa yang sangat nikmat. Tahu sendiri merupakan bahan makanan yang. Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Surabaya. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu.