Cara Mudah mengolah Peyek Kacang yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Peyek Kacang. Cara membuat peyek kacang tanah dengan santan. Resep peyek yang akan kita pelajari pertama kali adalah yang menggunakan santan. Peyek kacang mak eda ini adalah cemilan yang pas saat bersantai bersama keluarga, sahabat, teman kantor, ataupun dengan pacar tentunya.

Peyek Kacang Peyek adalah teman setia yang tak pernah mengecewakan saat makan pecel. Peyek kacang ini cocok sekali dinikmati saat sedang santai atau ketika nonton tv bersama keluarga tercinta di rumah. Resep cara membuat peyek kacang sendiri cukup mudah dipraktekkan sebab selain bahan-bahannya mudah didapat, cara membuatnya juga cukup sederhana. Anda dapat memasak Peyek Kacang dengan 15 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Peyek Kacang :

  1. Sediakan 200 gr tepung beras.
  2. Siapkan 300 ml santan.
  3. Siapkan 1 sdm tepung tapioka.
  4. Siapkan 1 butir telur.
  5. Siapkan secukupnya kacang tanah di potong potong.
  6. Sediakan secukupnya daun jeruk buang tulangnya dan di potong tipis tipis.
  7. Siapkan secukupnya kucai potong potong.
  8. Siapkan secukupnya garam.
  9. Sediakan BUMBU HALUS :.
  10. Sediakan 3 siung bawang putih.
  11. Siapkan 3 butir kemiri.
  12. Siapkan 1 ruas kencur.
  13. Siapkan sedikit kunyit (optional) klo peyek pake kunir tar warnanya aga gelap. klo ga paake kunyit warna peyek putih.
  14. Siapkan secukupnya ketumbar.
  15. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk/biji sahang.

Resep cara membuat peyek kacang, adalah salah satu makanan sampingan yang populer di Membuat peyek ternyata tidak semudah membelinya. Jika asal, yang ada hasilnya keras atau tidak. Setelah telur dan bumbu tercampur rata, masukkan kacang tanah, tepung beras, tepung tapioka, santan, air, irisan daun jeruk, dan garam. Distributor Peyek Udang di jakarta,Peyek Kacang Jakarta Selatan.

Cara memasak Peyek Kacang :

  1. Haluskan bumbu :: bawang putih, kemiri, kencur,,sahang/lada, ketumbar, kunyit (optional) sisihkan.....
  2. Campurkan telur dan santan, kocok rata.. lalu masukan tepung beras, tapioka, garam, dan bumbu halus.. aduk rata dan terakhir masukan irisan daun jeruk dan kucai..
  3. NOTE : klo aku goreng nya.. ambil 1/2 sendok sayur uk. kecil lalu kasi kacang tanah secukupnya, jdi si kacang ga aku campur ke adonan..
  4. Goreng dengan minyak panas, tapi goreng nya di siram ke sisi wajan ya bun... jangan lgsg menyentuh minyak tar peyek jdi keras dan gak renyah. selamat mencoba bunda....

Hasil peyek kacang yang telah digoreng garing renyah dapat disajikan sebagai pelengkap berbagai hidangan seperti halnya pada kerupuk atau juga dibuat sekedar untuk cemilan saja. Peyek kacang jumbo adalah salah satu cemilan salah dua celapan kalau salah tiga itung sendiri yang jelas Wajar saja peyek kacang yang garing, kering, keriuk-keriuk banyak digemari orang, karena. peyek gurih tanpa santan,peyek goreng,peyek dan geplak mbok tumpuk bantul daerah istimewa maco,peyek ikan seluang,peyek jangkrik,peyek jagung,peyek jogja,peyek jamur,peyek jingking. Resep peyek kacang hijau yang kriuk dan pedas selalu jadi kletikan atau camilan yang menambah selera makan. Selain sebagai kudapan, peyek juga senantiasa dijadikan pelengkap makan. Resep Peyek Kacang Aneka Kreasi Renyah dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :