Resep: I Fu Mie ala Resto

Kategori : Chinese food

I Fu Mie ala Resto.

Anda dapat membuat I Fu Mie ala Resto dengan 15 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari I Fu Mie ala Resto :

1. Sediakan 1 pak mie uray.
2. Sediakan 1 bh brokoli ukuran kecil.
3. Siapkan 2 bh wortel potong serong.
4. Sediakan 3 bh jagung putren potong serong.
5. Siapkan 1 bh kembang kol ukuran kecil.
6. Siapkan 3 bh bawang putih.
7. Sediakan 1 bh daun bawang.
8. Siapkan Minyak wijen (optional).
9. Siapkan Garam.
10. Siapkan Merica.
11. Sediakan Penyedap.
12. Sediakan Kaldu jamur.
13. Siapkan Tepung Maizena.
14. Siapkan 1/4 dada ayam potong dadu.
15. Sediakan secukupnya Air.

Langkah-langkah memasak I Fu Mie ala Resto :

1. Potong semua sayur, bersihkan laku rebus hingga setengah empuk..
2. Panaskan wajan dengan minyak, lalu tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan dada ayam tumis hingga matang.
3. Kemudian masukkan air dan sayur yang sudah direbus dan bumbu bumbu biarkan hingga mendidih..
4. Rebus Mie uray lalu goreng sambil dipipihkan ya. Bolak balik ketika coklat agar crispy..
5. Rasa sayuran apakah sudah oke kemudian tuang maizena yang dicairkan agar kuah mengental..
6. Taruh mie crispy diatas piring beserta kuah sayur. Sajikan.