Tulis Resep

Cara membuat 4.Kue Bugis

Kategori : Masakan khas Jakarta

4.Kue Bugis.

4.Kue Bugis Anda dapat membuat 4.Kue Bugis dengan 13 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari 4.Kue Bugis :

  1. Sediakan Bahan kulit:.
  2. Siapkan 1 bks tp.ketan rose brand(500 gr).
  3. Sediakan 2 sm gula pasir.
  4. Sediakan 1/2 st garam.
  5. Sediakan 1 bks santan kara @ 65 ml.
  6. Siapkan 3 sm minyak sayur.
  7. Sediakan 300 ml air hangat(±).
  8. Sediakan Bahan unti;.
  9. Sediakan 250 gr kelapa parut yg agak muda.
  10. Siapkan 250 gr gula merah.
  11. Siapkan 1 sm gula putih.
  12. Sediakan 1/4 st garam.
  13. Siapkan 1 bks vanili/daun pandan.

Langkah-langkah memasak 4.Kue Bugis :

  1. Unti; masak semua bahan hg matang.biarkan dingin..
  2. Kulit;campur tp.ketan,gula,garam,santan,lalu tambahkan air hangat dan minyak sayur sedikit demi sedikit sambil diuleni hg kalis..
  3. Ambil bahan kulit,pipihkan,isi dgn unti,bungkus dgn daun yg telah dioles minyak,kukus 30 mnt,/ hg matang..
  4. Angkat dan dinginkan..
  5. Siap disajikan..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :