Cara membuat Sambal tanak ala resto

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Sambal tanak. TANAK memproduksi dan menjual beberapa jenis Sambal. Sambal cumi dibuat dari cumi asin kecil hingga sedang. Diolah hingga cuni terasa lembut seperti masakan.

Sambal tanak Sambel atau samba lado tanak artinya sambal matang atau sambal masak yang dicampur jengkol/jering/jariang. Resep Aneka Sambal Resep Masakan Sederhana. Resep Cara Membuat Sambal Lado Tanak ASLI Selanjutnya bagaimana cara membuat cara membuat sambal lado tanak asli minang dengan. Anda dapat memasak Sambal tanak dengan 13 bumbu and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sambal tanak :

  1. Sediakan 5 btr telur ayam yg telah direbus.
  2. Sediakan 1/2 kg kentang (kupas dan dipotong2).
  3. Sediakan 1 ons teri medan (cuci bersih).
  4. Siapkan 1/4 kg santan kental.
  5. Siapkan 25 buah cabe merah keriting.
  6. Siapkan 15 buah cabe rawit.
  7. Sediakan 4 siung bawang merah.
  8. Siapkan 3 siung bawang putih.
  9. Siapkan 3 cm kunyit.
  10. Siapkan 3 cm jahe.
  11. Siapkan 2 lbr daun salam.
  12. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
  13. Siapkan secukupnya Gula dan garam.

Alhamdulillah, hari ini bisa makan siang sama pacar kecilku.hihi. Olahan Petai + Teri - Resep dan Cara Membuat Sambal lado Tanak Nyami (Campuran Petai & Teri) Yang Paling enak - Siapa yang suka ikan teri? aku rasa pasti anda semua suka dengan ikan teri ini. Sambal lado tanak ini merupakan masakan yang berasal dari Sumatera Barat. Sambal Lado Tanak biasanya disajikan sebagai bahan pelengkap masakan yang banyak disukai kalangan masyarakat.

Cara memasak Sambal tanak :

  1. Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit.. Goreng sejenak kentang, angkat tiriskan....
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu yg sdh dihaluskan td, masukkan ikan terinya, beri gula dan garam, daun jeruk dan daun salam, aduk2 hingga rata, kemudian tambahkan santan kental lalu koreksi rasa, terakhir tmbhkan telur rebus dan kentang, aduk2 hingga rata, angkat dan siap untuk disajikan....

Resep Sambal Lado Tanak ini merupakan masakan sambal yang berasal dari Provinsi Sumatera Barat, mungkin sebagian perantau yang berasal dari Sumatera sana sudah sering atau pernah. Diah Didi's Kitchen: Sambal Lado Tanak. Sambal Recipe Diah Didi Kitchen Shrimp Paste Indonesian Food Fish Sauce Rice Vinegar Hot Sauce Dip Chili. CARA MEMBUAT SAMBAL TANAK IKAN TONGKOL : โ–บ Bawang Merah, bawang putih, cabai di tumis sampai harum. โ–บ Setelah itu masukan santan kelapa, daun salam, serai. โ–บ Setelah mendidih. Padahal selain sambal matah, Bali memiliki beragam jenis sambal yang rasanya tak kalah pedas.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :