Resep: Kue Putri Mandi Ubi Ungu enak

Kategori : Masakan khas Jakarta

Kue Putri Mandi Ubi Ungu. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan menjadi kalis dan bisa dibentuk. Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat. Nama ilmiah ubi ungu adalah Ipomoea batatas L.

Resep Candil ubi ungu By yunda yun favorit. Diah Didi's Kitchen: Kue Ongol Ongol. Ternyata Memakai Tepung Garut.^^ Ubi ungu merupakan salah satu tanaman umbi-umbian yang memiliki warna ungu mencolok sehingga akan terlihat sangat menarik jika diolah menjadi berbagai Kue kenyal khas Jepang yang terbuat dari beras ketan ini bisa kamu variasikan dengan ubi ungu lho! Anda dapat membuat Kue Putri Mandi Ubi Ungu dengan 14 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Kue Putri Mandi Ubi Ungu :

1. Siapkan Bahan A;.
2. Siapkan 100 gr ubi ungu, kukus dan haluskan.
3. Sediakan 125 gr tepung ketan (me: 100 gr tepung ketan + 25 gr tepung beras).
4. Siapkan 30 ml santan kental.
5. Sediakan 2 sdm gula pasir.
6. Siapkan Sejumput garam.
7. Sediakan 100 ml air hangat.
8. Sediakan Bahan B (isian);.
9. Siapkan Secukupnya unti kelapa (me: secukupnya gula merah aja, sisir halus).
10. Sediakan Bahan C (saus);.
11. Siapkan 300 ml santan.
12. Siapkan 1 sdm tepung beras.
13. Sediakan Secukupnya gula dan garam.
14. Sediakan 2 lbr daun pandan.

Kue talam ubi ungu memiliki rasa yang cukup khas dan lembut di lidah. Rasa lembut dan nikmat tersebut terbalut dengan gurihnya air santan kepala kental. Tidak perlu membeli kue talam ubi ungu di luar, karena Anda juga bisa mencoba membuat camilan tradisional tersebut di rumah. Resep Aneka Kue, Dadar Gulung Ubi Ungu - Punya ubi ungu dirumah, dan bingung mau diolah menjadi panganan apa?

Langkah-langkah memasak Kue Putri Mandi Ubi Ungu :

1. Kukus dan hancurkan ubi ungu.
2. Campur bahan A, kecuali air, ratakan. Tuang air secara bertahap, stop jika dirasa sudah bisa dipulung. Lalu beri bahan B (isian), bulatkan..
3. Siapkan kukusan. Alasi kukusan dgn daun pisang, olesi minyak sayur bersih secukupnya. Tata bola ubi ungu dan kukus selama kurleb 20 menit. Sisihkan (maaf ya lupa kepoto ??).
4. Buat bahan saus; campur semua bahan C, masak diatas api kecil dan aduk2 hingga mendidih serta mengental. Matikan api..
5. Penyelesaian; tata bola ubi ungu dalam wadah, dan siram saus santan..
6. Kue Putri Mandi Ubi Ungu siap disajikan..
7. Semoga bermanfaat ya, selamat mencoba ??.

Kue klepon merupakan kue basah yang sangat khas dari Indonesia. air untuk merebus secukupnya. Kukus ubi ungu sampai benar-benat matang dan empuk lalu. VIVA.co.id - Ubi jalar ungu salah satu pangan yang mudah ditemui. Bahkan di beberapa daerah seperti pulau jawa, keberadaan ubi ungu cukup Meski melipah namun ubi ungu masih kalah populer dengan bahan makanan lain. Padahal, ubi ungu memiliki kadar gizi melimpah dibandingkan.