Resep: Puding lapis surabaya

Kategori : Masakan khas Surabaya

Puding lapis surabaya. Haiii kali ini hel buat puding yang tampilan nya cakep banget kayak spiku lapis surabaya yang legend itu. Ini puding perpaduan susu dan coklat dan rasa nya. Kamu bisa mencoba masak puding lapis khas Surabaya, lho.

Rasa puding lapis Surabaya rasanya tidak kalah enak dengan kue lapis Surabaya yang sangat mudah sekali untuk dibuat sendiri dan bahannya pun sangat terjangkau dan mudah sekali untuk. Cake klasik ini emang tak pernah lekang oleh waktu. BAHAN PUDING Masukkan koktil/koktail, tuang ke atas kue coklat. Anda dapat membuat Puding lapis surabaya dengan 14 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Puding lapis surabaya :

1. Siapkan Adonan 1 / coklat bening (masak 2x).
2. Siapkan 1 agar coklat swallow.
3. Siapkan 4 sdm gula pasir.
4. Sediakan 400 ml air.
5. Siapkan Adonan 2 / putih (masak 2x).
6. Siapkan 2 agar plain swallow.
7. Sediakan 8 sdm gula pasir.
8. Sediakan 800 ml air.
9. Sediakan 4 saset skm/bubuk putih (pengganti uht).
10. Sediakan Adonan 3 / coklat (masak 1x).
11. Sediakan 1 agar plain swallow.
12. Sediakan 4 sdm gula pasir.
13. Siapkan 1 nutrijel puding susu coklat (bisa ganti dgn susu bubuk coklat/skm coklat).
14. Sediakan 400 ml air.

Tempelkan kue lapis surabaya kuning di atasnya. Sekilas penampilan Lapis Surabaya mirip dengan Bolu Mandarin dari Solo, namun Lapis Surabaya memiliki tekstur yang berbeda. Kue lapis Surabaya merupakan kue khas dari Surabaya yang begitu menggoda karena penampilannya cantik dan teksturnya yang lembut serta rasanya yang istimewa. Penampakan puding yang satu ini miriiip banget dengan cake Lapis Surabaya, jadilah puding ini diberi nama PUDING LAPIS SURABAYA.

Cara memasak Puding lapis surabaya :

1. Masak adonan 1. Ambil 1/2 saja bubuk agar coklat swallow,gula 4 sdm, air 200 ml dimasak sambil diaduk sampe mendidih. Sisanya dimasak nanti (karna cepat padat). Lalu tuang di loyang sbg dasar, tunggu sampai padat.
2. Masak adonan 2. Campur 1 bks agar plain swallow, air 400ml, skm 2 saset, gula pasir 4 sdm, masak sambil d aduk sampe mendidih. Lalu tuang di loyang, d atas adonan 1.
3. Masak adonan 3. Campur 1 bks puding susu nutrijrl coklat, air, gula masak sampai mendidih sambil d aduk. Lalu tuang di atas adonan 2. Tunggu sampai padat.
4. Buat lagi adonan 2, lalu tuang di atas adonan 3. Tunggu sampai padat.
5. Buat adonan 1 lagi, campur sisa bubuk agar coklat tadi, dgn ditambah gula pasir, air, masak sambil d aduk sampe mendidih. Tunggu padat.
6. Setelah dingin dan sdh padat, pindah ke piring.

Puding jagung merupakan makanan dan dessert jaman now yang memiliki tekstur lembut dan kenyal. Perpaduan aroma khas dan manisnya jagung dengan manfaat kesehatan yang banyak membuatnya. Resep Puding Lapis Surabaya By mama Jian. Rasa puding lapis Surabaya rasanya tidak kalah enak dengan kue lapis Surabaya yang sangat mudah sekali untuk dibuat sendiri dan bahannya pun sangat terjangkau dan mudah sekali untuk. Resep Cake Lapis Surabaya - Moist, lembut, yummy!