Resep mengolah Bakpia kacang ijo istimewa

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Bakpia kacang ijo. Membuat Bakpia isi Kacang Hijau empuk rapuh amp renyah. Bakpia kering kacang hijau yang renyah ini memang sudah dari lama dijadikan sebagai cemilan. Kue yang satu ini biasanya dijadikan sebagai makanan oleh-oleh khas Jogja.

Bakpia kacang hijau atau biasa disebut bakpia kacang ijo memang sudah menjadi cemilan ciri khas Kota Jogja dan memang sudah sejak lama dijadikan cemilan untuk siapa saja yang mau menikmatinya. Meskipun sebenarnya bukan berasal dari Jogja, namun nama Bakpia memang sudah identik sebagai oleh-oleh khas Jogja. Manfaat Kacang Hijau untuk Kesehatan Tubuh. Anda dapat memasak Bakpia kacang ijo dengan 10 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bakpia kacang ijo :

1. Sediakan 150 gr tepung terigu.
2. Sediakan 50 gr mentega.
3. Siapkan 50 gr gula halus.
4. Sediakan 1 sdt fermifan.
5. Siapkan 1/2 sdt garam.
6. Sediakan 125 ml air hangat.
7. Sediakan Bahan isian.
8. Siapkan 100 gr kedele kupas.
9. Sediakan 115 susu cair.
10. Siapkan 50 gr gula pasir.

Termasuk dalam jenis kacang-kacangan yang memiliki kandungan protein, antioksidan, rendah lemak serta serat, kacang hijau juga mengandung Vitamin A. Untuk varian rasa sih rasa kacang ijo, jadi rasa kacang ijo ini udah menyatu dengan adonan Bakpia ini tidak ada rasa seperti coklat, kacang ijo ataupun keju. Semua rasa dari bakpia ini adalah. Resep Roti Pia Kacang Ijo Bundamemasak.

Cara memasak Bakpia kacang ijo :

1. Rendam kedele kurang lebih 40 menit kemudian kukus sampai matang setelah matang taruh di blender masukan gula dan susu blender sampai mengental !kemudian masak hingga airnya habis setelah dingin timbang menjadi 15 gr bulat2 kan!.
2. Buat kulit bakpia masukan semua bahan kulit ulenin sampai kalis kemudian diamkan selama 1 jam setelah 1 jam timbang adonan menjadi 20 gr bulat2 kan dan pipihkan lalu masukan isian dan rapikan kembali bulatkan dan tekan biar gepeng diamkan selama 30 menit lg.
3. Panaskan teflon dg api rendah kemudian panggang bakpian bolak balik sampai warnanya cantik Selamat mencoba.

Resep Cara Membuat Bakpia Isi Kacang Hijau. Resep Bak Pia Enak Dan Mumprull Kebangetan Kulitnya. Menyantap bubur kacang hijau di sore hari apalagi saat cuaca dingin merupakan pilihan yang tepat. Home. » Resep Masakan. » Cara Membuat Bubur Kacang Hijau. Resep Bakpia Teflon Isi Kacang Ijo - Cara Membuat Bakpia Teflon.