Resep: Sambalado Tanak teri Talua minang sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Sambalado Tanak teri Talua minang.

Anda dapat membuat Sambalado Tanak teri Talua minang dengan 15 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sambalado Tanak teri Talua minang :

1. Siapkan 5 butir telur.
2. Siapkan 1 ons teri balang.
3. Sediakan 3 cm lengkuas.
4. Siapkan Santan.
5. Sediakan 1 buah asam Kandis (optional) sy tdk pake.
6. Sediakan Daun jeruk (optional) sy tdk pake.
7. Sediakan Daun kunyit (optional) sy tdk pake.
8. Sediakan Daun salam (optional) sy tdk pake.
9. Sediakan Dihaluskan:.
10. Sediakan 10 buah cabe merah.
11. Siapkan 5 buah bawang merah.
12. Sediakan 2 siung bawang putih.
13. Siapkan 2 cm jahe.
14. Sediakan 2 cm kunyit.
15. Sediakan 1 sdt ketumbar.

Langkah-langkah memasak Sambalado Tanak teri Talua minang :

1. Tumis bumbu halus hingga harum.
2. Masukkan telur, teri balang, dan lengkuas lalu tumis sebentar.
3. Masukkan santan, aduk hingga minyaknya keluar..
4. Masukkan garam dan sedikit gula. Jgn pakai royco Krn rasanya jd aneh. Setelah pas matikan kompor.
5. Hidangan siap di santap.