Resep mengolah Sambalado tanak yang menggoyang lidah

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Sambalado tanak. Cara membuat sambalado tanak yang enak. Blog iko adolah blog khusus membahas tentang masakan dari sumatera barat. Sambalado tanak banyak dimasak para kaum ibu di rumah mereka masing-masing di daerah sekitar Kabupaten Tanah Datar.

Tanakh (stavas också Tanach) hebr. תנ"ך, uttalas [taˈnaχ], av kristna kallad den hebreiska bibeln är judendomens heliga skriftsamling. Den består av tre delar: Tora, Neviim och Ketuvim. Watch short videos about #sambalado on TikTok. Anda dapat membuat Sambalado tanak dengan 21 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sambalado tanak :

1. Sediakan 1 ons Teri digoreng.
2. Sediakan 20 buah Telur puyuh rebus.
3. Sediakan 3 buah kentang potong petak.
4. Sediakan 2 buah Asam kandis.
5. Sediakan 500 ml santan kental.
6. Siapkan 150 ml air.
7. Sediakan Garam.
8. Sediakan Royco.
9. Sediakan Bumbu halus.
10. Sediakan 12-15 buah Cabe keriting (sesuai selera).
11. Siapkan 20 butir Bawang merah.
12. Sediakan 8 siung Bawang putih.
13. Sediakan Seruas Jehe.
14. Sediakan Seruas Kunyit.
15. Sediakan Seruas Lengkuas.
16. Sediakan 1 sdt Ketumbar bubuk.
17. Siapkan Daun daunan.
18. Siapkan 1 batang serai, geprek.
19. Sediakan 1 lembar daun kunyit.
20. Sediakan 2 lembar daun salam.
21. Siapkan 4 lembar daun jeruk.

Colak colek sambalado alamak oee Dicolek sedikit cuma sedikit, tetapi menggigit Ujung-ujungnya bikin sakit hati Ujung-ujungnya sakit hati. Sambal lado tanak ini merupakan masakan yang berasal dari Sumatera Barat. Sambal Lado Tanak biasanya disajikan sebagai bahan pelengkap masakan yang banyak disukai kalangan masyarakat. Sambalado tanak dan sambalado matah sama sama berjenis sambal.

Langkah-langkah memasak Sambalado tanak :

1. Blender bumbu halus.
2. Tumis bumbu halus, masukan ketumbar dan daun salem, daun kunyit, sere, daun limau. Tumis sampai harum..
3. Tambahkan air.
4. Lalu masukan semangkuk santan kental banget. Aduk terus agar santan tidak pecah..
5. Setelah kuah santan nya sudah mendidih/ menyusut masukan kentang dan telur puyuh.
6. Goreng teri agar tidak hancur..
7. Campurkan teri yang telah digoreng. Beri 2 buah asam kandis, garam dan royco..
8. Sambalado tanak siap disantap..

Sambalado tanak biasa diberi campuran ikan teri berukuran sedang dan petai yang tidak dikuliti. Kemaren kecuali Sambel Borecole Ikan Tuna juga ada Sam bal Lado Tanak Padang.