Resep: Pempek Dos Isi telur & sosis

Kategori : Resep masakan Indonesia

Pempek Dos Isi telur & sosis. Lihat juga resep Pempek Dos isi Telur enak lainnya. Resep Pempek Dos Isi telur & sosis. Alhamdulillah anak² & Suami suka 🥰😘😘.

Pempek bulat menggembung ini berisi telur ayam atau bebek utuh. Cara membuat pempek kapal selam terbilang tidak rumit. Setelah membuat adonan dasar, masukkan telur ayam atau bebek. Anda dapat memasak Pempek Dos Isi telur & sosis dengan 20 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Pempek Dos Isi telur & sosis :

1. Sediakan Bahan biang:.
2. Siapkan 100 gr tepung terigu (sy segitiga biru).
3. Sediakan 200 ml air.
4. Siapkan 1 sdt garam.
5. Siapkan 1 sdt gula pasir.
6. Sediakan Bahan Pempek :.
7. Siapkan 1 butir telur, ukuran besar.
8. Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan.
9. Sediakan 200 gr tepung sagu (sy sagu cap tani).
10. Sediakan Bahan isian :.
11. Siapkan 1 Telur rebus, potong2.
12. Siapkan 1 sosis kecil, potong2.
13. Sediakan Kuah/Cuko :.
14. Siapkan 500 ml air.
15. Siapkan 12 sdm gula merah (sy gula aren) atau sesuai selera.
16. Sediakan 1 sdm asem Jawa tanpa biji atau sesuai selera.
17. Siapkan 1/2 sdt garam.
18. Sediakan Cabe merah (sy skip, puasa cabe🤭).
19. Sediakan 1 bonggol bawang putih (jng dibuang kulitnya).
20. Siapkan 2 sdm gula pasir.

Lihat juga resep Pempek Dos(Pempek telur) enak lainnya. Padahal pempek dos isi ebi dan telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos isi ebi dan telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Walaupun tanpa ikan tpi rasanya ttp enak ko Semoga bermanfaat.

Cara memasak Pempek Dos Isi telur & sosis :

1. Campur bahan biang dalam panci, masak sambil diaduk hingga menjadi bubur. Hati2 gosong. Diamkan hingga agak dingin.(Tdk sempat foto).
2. Masukkan telur dan bawang putih ke dalam wadah, aduk lalu masukan bahan biang,aduk (saya pake spatula)..
3. Tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit, aduk rata, satukan adonan. Tekstur adonan lembut dan enak dibentuk..
4. Lumuri tangan dengan sagu, ambil sedikit adonan, beri isian, bentuk sesuai selera..
5. Rebus hingga matang.
6. Setelah matang boleh langsung di makan atau di goreng dulu..
7. Bahan kuah /cuko: haluskan cabe merah & bawang putih (sy agak kasar),masukkan ke dalam panci yg sudah diberi air,gula merah, gula pasir & asem.Aduk² stlah mendidih matikan kompor. Lalu saring airnya, biar g ada ampas..
8. Sajikan pempek dengan cuko. Empuk kenyal nikmaaat😋😋.

Siapkan panci dan air untuk merebus, tambahkan minyak sayur sedikit. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta. Pempek biasanya terbuat dari daging ikan yang digiling lembut dan tepung kanji. Namun kamu bisa mengganti daging tersebut dengan bahan dasar lainnya.