Cara Mudah membuat Nasi Liwet Magic Com yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Solo

Nasi Liwet Magic Com.

Anda dapat memasak Nasi Liwet Magic Com dengan 14 bahan and 11 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Nasi Liwet Magic Com :

1. Siapkan 1 genggam Ikan teri.
2. Siapkan Minyak Goreng.
3. Siapkan Bawang Merah.
4. Siapkan Bawang Putih.
5. Sediakan Cabe Rawit Ijo (Sedikit saja, dibulatkan).
6. Sediakan Cabe jablay/setan.
7. Siapkan Cabe merah keriting.
8. Sediakan 1 biji Kembang Lawang.
9. Sediakan 1 tangkai Serah.
10. Siapkan 3 lembar Daun salam.
11. Siapkan 1 sdt Garam.
12. Siapkan 1 bungkus Royco.
13. Siapkan 5 gelas Beras.
14. Sediakan Air.

Langkah-langkah memasak Nasi Liwet Magic Com :

1. Goreng ikan teri, Sisihkan.
2. Siapkan bawang putih, bawang merah, cabe jablay/setan, cabe merah keriting, cabe rawit ijo, untuk banyaknya secukupnya saja menyesuaikan dengan berasnya, dan sesuai selera.
3. Iris bumbu2 (kecuali cabe rawit ijo tidak diiris dibulatkan saja).
4. Geprek sereh, lalu ikat serehnya.
5. Cuci beras dan beri air. Disini saya mengukur air pakai jari. Lebih kan air 1 buku jari dari biasanya kalian masak, agar nasi tidak pera. Setelah siap, sisihkan dulu.
6. Tumis semua bahan bumbu menggunakan minyak goreng (kecuali teri) sebentar (bawangnya jgn sampai kering).
7. Setelah selesai ditumis, masukkan semua bahan ke dalam tempat beras yg sudah diisi air tadi (tumisan, sereh, daun salam, kembang lawang, dan teri yg sudah digoreng tadi).
8. Jangan lupa tambahkan bumbu penyedap, garam dan royco..
9. Aduk2 sebentar sampai tercampur.
10. Setelah itu masak menggunakan magic com, tunggu hingga matang.
11. Nasi liwet siap disantap. Jangan lupa tambahkan lauk dan sambal bawang.