Cara mengolah Bakpia teflon yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Bakpia teflon. Bakpia medan isi kacang hijau dan kietna yang gurih dan enak!!! Bakpia Teflon—⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Suka penasaran gimana caranya buat bakpia sendiri di rumah? Sekarang nggak perlu penasaran lagi, karena sudah.

Bakpia teflon Kalo jalan - jalan ke Yogyakarta pasti tidak lupa membeli Bakpia, jenis kue yang bentuknya bulat dan pipih yang terbuat dari tepung terigu. Suka penasaran gimana caranya buat bakpia sendiri di rumah? Sekarang nggak perlu penasaran lagi, karena sudah bisa buat sendiri pakai teflon. Anda dapat mengolah Bakpia teflon dengan 13 bumbu and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Bakpia teflon :

  1. Sediakan Kulit :.
  2. Siapkan 125 gr terigu protein sedang.
  3. Sediakan 2 sdm gula pasir.
  4. Siapkan 1/2 sdt ragi instan.
  5. Siapkan 75 ml air.
  6. Siapkan 1 sdm margarin.
  7. Sediakan Sejumput garam.
  8. Siapkan Isian :.
  9. Siapkan 125 gr kacang ijo kupas, rendam selama 2 jam.
  10. Sediakan 3,5 sdm gula pasir (boleh tambah jika suka manis).
  11. Siapkan 100 ml susu cair UHT.
  12. Sediakan 1/4 sdt vanila bubuk.
  13. Siapkan 1/4 sdt garam.

Lebih ringkes dan endeus dong pastinya. Akhirnya kesampaian jg bikin bakpia basah atau bakpia yg dipanggang dg teflon. Udh dr kpn hari penasaran banget soalnya wara-wiri di sosmed. Untuk bahan isian sy lihat dr para blogger ternama.

Cara memasak Bakpia teflon :

  1. Campur terigu, gula dan ragi instan. Tuangi air dan aduk rata. Tambahkan margarin dan garam, uleni hingga kalis..
  2. Bulatkan adonan, tutup dengan plastik atau serbet bersih. Diamkan selama 1 jam..
  3. Selagi menunggu...buat isiannya : kacang ijo yg sudah direndam, ditiriskan airnya kemudian kukus selama 20 menit. Setelah empuk, angkat dan dinginkan..
  4. Haluskan kacang ijo bersama gula, vanila bubuk, garam dan susu cair. Bila sudah halus masak diatas api kecil sampai kalis. Dinginkan lebih dulu..
  5. Ambil adonan isi, bentuk bulat pipih. Ini aku bagi menjadi 15 bj. Sisihkan....
  6. Ambil adonan kulit yg sedang diproofing. Buka penutupnya dan kempiskan adonan. Bagi adonan menjadi 15 bagian, sesuai jumlah adonan isian..
  7. Bentuklah bulat adonan kulit ini lalu pipihkan dan beri isian. Lipat hingga menutup seluruh adonan isi. Lakukan sampai seluruh adonan kulit dan isian habis..
  8. Panaskan teflon. Letakkan kue diatas teflon lalu tutup. Panggang selama 10 menit dengan api kecil. Setelah itu balik kue, panggang lg 5-8 menit..
  9. Angkat kue dan anginkan sebentar. Sajikan..

Ini sudah ketiga kalinya saya bikin bakpia basah. Kebetulan anak dan suami syuuukaaaa sekali.selengkapnya Putri Dwi Ningtias Ikuti. Jajanan ini bisa bertahan selama seminggu di suhu ruang ya, tentunya tanpa pengawet. Jadinya memang cocok dijadikan sebagai oleh-oleh. resep bakpia teflon cara membuat bakpia teflon cara mudah membuat bakpia teflon resep divideo kali ini saya membuat bakpia teflon yang mudah dan praktis tanpa oven jadi mudah buat yang gak. Panduan Cara Membuat Bakpia Menggunakan Teflon: Campur semua bahan kecuali meises dan uleni adonan sampai kalis.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :