Cara mengolah Korean garlic cheese bread

Kategori : Snack dan makanan ringan

Korean garlic cheese bread. Korean Garlic Cheese Bread, roti kekinian yang ternyata bisa banget dibikin sendiri. Yuk, tingkatkan kemampuan baking dengan membuat roti ala Korea ini. Wb Akhirnya kesampean bikin roti korea kekinian ternyata gak hanya drakornya yg booming makanannya pun sebooming ini.

Jika memanggang dengan panci, alasi dasar panci dengan loyang atau alas kukusan kemudian alasi dengan kertas roti masukkan roti. Saran dari Kompas.com jika tak punya kertas roti, kamu bisa olesi loyang atau alas. Di Korea Selatan, jajanan Korean garlic cheese bread cukup digemari oleh masyarakat negeri gingseng terutama remaja. Anda dapat memasak Korean garlic cheese bread dengan 18 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Korean garlic cheese bread :

1. Sediakan 110 ml susu hangat.
2. Sediakan 2,5 sdm gula pasir.
3. Siapkan 2 sdm ragi instant.
4. Siapkan 250-300 gr tepung (sy pake cakra kembar).
5. Sediakan 1 sdt garam.
6. Siapkan 1 butir telur.
7. Siapkan 2-3 sdm margarin.
8. Siapkan Bahan isian.
9. Sediakan 200 gr cream cheese.
10. Sediakan 3 sdm gula pasir.
11. Sediakan 50 ml susu cair.
12. Sediakan Bahan olesan.
13. Siapkan Bawang putih, cincang.
14. Sediakan Parsley, cincang (sy tidak pakai).
15. Sediakan 1,5 sdm skm.
16. Sediakan 1 butir telur.
17. Siapkan Sedikit garam.
18. Sediakan 150 gr margarin cair.

Berbeda dengan yang ada di Korea Selatan, Korean cheesy garlic bread ala Devina menggunakan water-base roti seperti halnya roti-roti khas Perancis. Korean garlic cheese bread dibuat menyerupai siung bawang putih. Roti ini dipotong menjadi beberapa sisi, seolah seperti siung-siung bawang putih yang mekar. Try this from scratch recipe now!

Langkah-langkah memasak Korean garlic cheese bread :

1. Hangatkan susu (jangan terlalu panas) lalu campur dengan gula dan ragi. Tunggu 15menit sampai ragi bereaksi. Setelah ragi jadi, campurkan dengan tepung, uleni. Masukkan telur. Sambil masukkan sedikit demi sedikit (jadi 3x) margarin. Setelah hampir kalis, masukkan garam. Uleni hingga kalis. Diamkan selama 1jam..
2. Potong2 adonan sesuai selera, bulatkan, tata di tray, lalu diamkan 30menit. Panaskan oven dengan suhu 180° selama 10 menit. Olesi atas roti dengan telur. Panggang roti dengan suhu 180° selama 30 menit..
3. Sambil menunggu, campurkan semua bahan isian di 1 tempat, bahan olesan di tempat berbeda..
4. Setelah roti matang, belah 4 (tidak putus bagian bawah), lalu isi dengan bahan isian, kemudian olesi dengan bahan olesan. Panggang lagi selama 5 menit..