Cara Mudah membuat Gulai pakis tempe yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Gulai pakis tempe. Gulai bunga pepaya ikan salai tempe orek!! Es kelapa muda, sambel burung puyuh, dan gulai pakis! Resep Gulai Pakis Paling Lezat dapat anda lihat pada video slide berikut ini.

Untuk Langkah memasaknya bisa di lihat d video ya. Resep Gulai pakis.bahan simple mudah di dapat bagi yg tinggl di pedesaan. Terima kasih smg bermsnfaat #Resep #GulaiPakisMuda #MenuRumahan. Anda dapat mengolah Gulai pakis tempe dengan 11 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Gulai pakis tempe :

1. Siapkan 1 ikat daun pakis.
2. Siapkan 1 papan tempe dipotong kotak goreng setengah matang.
3. Siapkan 2 sdt ketumbar.
4. Sediakan 8 biji bawang merah.
5. Siapkan 3 siung bawang putih.
6. Siapkan 2 butir kemiri.
7. Siapkan 1 cm jahe, kunyit, lengkuas, daun salam.
8. Sediakan Garam dan penyedap rasa.
9. Siapkan Sedikit gula merah sesuai selera.
10. Siapkan Minyak utk menumis.
11. Sediakan 500 ml santan murni(sya beli yg dah jdi biar tak ribet).

Resep Gulai Pakis enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah Saat memilih daun pakis, pilihlah daun yang masih muda, segar, dengan ciri-ciri batangnya mudah. Sayur daun pakis dengan siraman kuah gulai pas disantap bersama nasi hangat. Selain daun singkong rebus dan gulai nangka, kita juga bisa mencoba Gulai Pakis atau sering juga disebut Gulai.

Cara memasak Gulai pakis tempe :

1. Haluskan bawang merah, bawang putih ketumbar, kemiri, kunyit, garam.
2. Tumis bumbu halus sampai harum masukan jahe dan lengkuas yg digeprek dan salAm, gula merah.
3. Kemudian masukan tempe yg sdh digrg setengah matang aduk2 sampe meresap.
4. Setelah itu tuankan santan murni aduk2 sampai dg api sedang sampai mendidih baru masukan daun pakis aduk sampai matang..
5. Tp jg terlalu lama masak pakisnya nt tampak pucat bila kelamaan.. Slya pakis gampang masaknya. 😉.

Masukkan bumbu halus dan sisa bahan kecuali daun pakis. Gulai Pakis Padang - Bagaimana cara memasak pakis dengan bumbu gulai khas padang - Tumbuhan jenis paku pakuan (Pakis) ini banyak tumbuh di tanah jenis gambut, anda akan banyak menjumapai. Gulai daun pakis dengan ikan tongkol. Daun pakis ketika dimasak memiliki tekstur lembut tetapi tidak lembek dan paling sedap jika dimasak dengan kuah santan kental seperti gulai kali ini. Resep Masakan Gulai memang bisa dikatakan tergantung cita rasa yang diinginkan, pasalnya hampir seluruh nusantara memiliki ciri khas rasa yang berbeda-beda sehingga resepnyapun juga berbeda.