Resep: Sate kikil bumbu kacang istimewa

Kategori : Masakan khas Jepara

Sate kikil bumbu kacang. Sate Kikil Bumbu Kacang Rasanya enak, uniknya di bakar, bumbu kacangnya mantap dan meresap sampai kedalam, kikilnya juga lembut krenyesss pas di gigit. Kali ini aku berbagi resep sate kikil bumbu kacang yang enak. cara membuatnya mudah, langsung saja ke bahan-bahan kikil bumbu kacang. Blender kacang tanah goreng, cabai merah keriting,bawang merah, bawang putih, kemiri, gula merah dan garam.

Sate kikil bumbu kacang Sate ini biasanya dikonsumsi dengan kuah kacang, bacem, atau bumbu kuning Sate kikil kacang pedas atau tidak pedas, rasanya sangat lezat dan mantap. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi satay kikil. Lezatnya Sate Kikil Bumbu Kacang Pedas yang bisa membuat Anda ketagihan. Anda dapat memasak Sate kikil bumbu kacang dengan 14 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Sate kikil bumbu kacang :

  1. Sediakan 250 gr kikil.
  2. Sediakan 100 gr kacang tanah.
  3. Sediakan 6 bh lombok merah besar.
  4. Sediakan 6 bh cabe rawit.
  5. Sediakan 7 bh bawang merah.
  6. Sediakan 4 bh bawang putih.
  7. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  8. Siapkan 2 sdm asem.
  9. Siapkan secukupnya Garam dan gula.
  10. Sediakan 1 sdt kecap manis.
  11. Sediakan secukupnya Minyak goreng.
  12. Sediakan Air secukupnya (u/rendam kikil).
  13. Siapkan Alat tambahan:.
  14. Siapkan Tusukan sate.

Cara Membuat Sate Kikil Bumbu Kacang pedas: Panaskan minyak tumis cabai hijau, daun salam dan daun jeruk sampai harum. Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Resep Sate Spesial Idul Adha : Resep Bumbu Sate Daging Kambing & Sapi. Aduk merata dan masak hingga kikil matang dan bumbunya meresap.

Cara memasak Sate kikil bumbu kacang :

  1. Pertama bersihkan kikil dan potong2 sesuai selera, rebus air secukupnya lalu masukkan kikil dan matikan kompor..
  2. Goreng kacang tanah beserta bawang merah,bawang putih, lombok merah besar dan cabe rawit hingga kecoklatan, kemudian haluskan..
  3. Tumis kembali kacang dan bumbu yang sudah dihaluskan,tambahkan laos dan air asem, garam dan gula secukupnya. Lalu masukkan kikil dengan air secukupnya..
  4. Aduk rata hingga tercampur rata dan air meresap. Setelah masak,matikan kompor dan tusuk kikil memakai tusuk sate. Tiriskan..bs dengan pendamping acar timun, tp sy tidak pake maklum buru2 anak lg nangis🤭😄.

Jika sudah matang, anda bisa langsung mengangkat dan menyajikannya pada tempat saji yang telah anda sediakan. Silakan siapkan wajan yang akan digunakan untuk membuat tumis kikil bumbu kacang. Cara membuat sate bumbu kacang : Potong-potong daging yang akan digunakan berbentuk dadu (takaran untuk ½ kg daging kambing, kombinasi dengan lemak atau gajih jika suka) lalu tusuk dan susun pada tusukan sate. Masak bumbu yang sudah dihaluskan bersama air, kecap manis, daun. Resep Bumbu Kacang Cilok, Somay, Sate, Batagor dan Otak Otak, Sedap Mudah.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :