Resep membuat Dendeng Ragi khas banyuwangi#KitaBerbagi istimewa

Kategori : Masakan khas Banyuwangi

Dendeng Ragi khas banyuwangi#KitaBerbagi.

Anda dapat mengolah Dendeng Ragi khas banyuwangi#KitaBerbagi dengan 12 bahan and 1 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Dendeng Ragi khas banyuwangi#KitaBerbagi :

1. Siapkan 1/4 kg Daging sapi/kambing.
2. Siapkan 1/4 kg kelapa parut.
3. Sediakan 3 sendok makan kanji.
4. Siapkan 50 ml Air.
5. Sediakan 1 ruas jahe.
6. Sediakan 1 bungkul kecil bawang putih.
7. Siapkan 1 ruas kunyit.
8. Siapkan Secukupnya ketumbar.
9. Siapkan Secukupnya garam.
10. Sediakan Sesuai selera cabai/merica bubuk.
11. Siapkan Secukupnya gula merah.
12. Sediakan 2 lembar daun jeruk purut.

Langkah-langkah memasak Dendeng Ragi khas banyuwangi#KitaBerbagi :

1. CaraBuat: cuci daging sapi/kambing potong2 lalu pukul2(kayak bikin empal gepuk) Haluskan bumbu lalu campur keparutan kelapa tambahkan tepung kanji lalu tambahkan air aduk2 hingga rata balurkan kelapa kedaging kambing/sapi sampai selesai diamkan beberapa menit agar bumbu meresap lalu goreng hingga kuning kecoklatan siap dihidangkan.