Resep: Kulit pangsit pedas daun jeruk ala resto

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Kulit pangsit pedas daun jeruk. Panaskan minyak agak banyak,goreng kulit pangsit dengan api sedang sampai kuning kecoklatan/sampai garing. Camilan pedas wangi daun jeruk sedia (dorokdok, pangsit, mie kriuk, mie lidi). Siapkan kulit pangsit atau siomay basah, isi kulit pangsit secukupnya dan rekatkan ujung-ujungnya dengan air. d.

Kulit pangsit tak cuma bisa dibuat siomay. Anda bisa mengolahnya menjadi berbagai panganan enak. Berikut ini kreasi makanan enak berbahan kulit pangsit untuk Sambal goreng pangsit pedas manis siap disajikan. Anda dapat memasak Kulit pangsit pedas daun jeruk dengan 7 bahan and 10 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kulit pangsit pedas daun jeruk :

1. Siapkan 1 bks. Kulit pangsit.
2. Siapkan 1/2 kg. Minyak goreng.
3. Sediakan 25 lembar daun jeruk.
4. Siapkan 5 siung bawang putih.
5. Siapkan 2 sdm. Kaldu jamur saya(pakai totole).
6. Siapkan 25/50 grm rawit kering, saya(giling sendiri)sesuaikan dgn selera.
7. Sediakan sedikit garam, Krn dari kaldu jamurpun sdh asin.

Sisa adonan masukkan dalam kulit pangsit. Hidangkan pangsit dengan disiram saus pedas dan taburi dengan irisan daun bawang. Bebas Susu Organik Rendah Gula Rendah Karbohidrat Sehat Vegan Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai besar, dan daun jeruk. Tambahkan masing-masing dengan ½ sdt isian dan.

Langkah-langkah memasak Kulit pangsit pedas daun jeruk :

1. Potong Kupang serong/ kotak.
2. Panaskan minyak lalu goreng sebentar dgn api kecil, karena Kupang ini cepet kuningnya. Sampai habis dan tiriskan dgn dialasi tisu..
3. Iris/gunting daun jeruk, tulangnya jgn dibawa..
4. Ulek bawang putih + kaldu jamur.
5. Selanjutnya tumis bawang putih yg sdh tercampur kaldu jamur. Sampai agak kuning,selanjutnya daunjeruk sambil terus di aduk" jgn smp gosong, masukin rawit kering yg sdh digiling dgn api kecil sambil diaduk- aduk lg..
6. Matikan apinya dan selanjutnya masukin Kupang yg sdh digoreng tsb. Kedalam wajan dan aduk" sampai rata serta bumbu tercampur dgn membalut Kupang tsb..
7. Cek rasa, klo sekiranya sdh asin tdk perlu grm yg sedikit itu ditambahin. Cukup asin dr kaldu jamur saja..
8. Selesai, bila sdh dingin masukin kdlm setpes/ masukin kedalam plastik lalu ikat.Kupang ini tahan smp 1 bulanan..
9. Bunda itu cemilan yg menggoda Krn rasanya rasa pedas dan daun jeruk yg bikin nagih..
10. Selamat mencoba dan menikmati..

Ada banyak kulit pangsit siap pakai yang dijual di pasaran. Bila ingin disimpan, kulit pangsit bisa ditumpuk dan jangan lupa beri tapioka lagi di tiap lapisannya supaya tidak lengket satu sama lain. Daun jeruk nipis dikenal sebagai daun yang bisa mengeluarkan aroma yang sangat kuat. Ternyata dalam setiap helai darin jeruk nipis mengandung ekstrak aroma yang terdiri dari berbagai jenis minyak esensial. Beberapa jenis aroma yang khas itu antara lain adalah seperti aroma citrus dan sitronelal.