Resep: Sambalado Tanak istimewa
Kategori : Masakan khas Sumatera BaratSambalado Tanak.
Anda dapat mengolah Sambalado Tanak dengan 13 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.
Bahan-bahan dari Sambalado Tanak :
- Siapkan Bahan-bahan.
- Sediakan 25 butir telur puyuh.
- Siapkan 1 ons ikan teri.
- Sediakan 600 ml santan.
- Sediakan Daun jeruk.
- Sediakan Daun salam.
- Sediakan Daun kunyit.
- Sediakan 1 batang serei geprekan.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 kuku lengkuas.
- Sediakan 1/2 ons cabe merah halus (buat yg suka pedas bisa disesuaikan).
Langkah-langkah memasak Sambalado Tanak :
- Rebus telur puyuh,kupas kulitnya.
- Cuci ikan teri, dan goreng sebentar hingga matang.
- Siapkan bumbu halus, kemudian tumis hingga wangi, masukan daun-daunan dan serei.
- Kemudian masukan santan, aduk hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukan telur puyuh dan teri.
- Aduk-aduk, jangan biarkan santan mengumpul.
- Koreksi rasa,tambahkan garam jika rasa kurang pas, aduk terus sampai tingkat kekentalan yg di inginkkan, semakin kering semakin enak menurut aku ya bumbunya.
- Angkat lalu sajikan, siap disantap dengan nasi panas βΊοΈ.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Sambalado tanak jengtri ala fm lezat
-
Resep memasak Sambal tanak enak
-
Cara Mudah membuat Sambalado tanak daun ubi,petai & teri (khas minang) lezat
-
Resep: Oncom sambalado vs leunca yang bikin ketagihan
-
Resep: Sambal tanak terasi telor bilis yang menggoyang lidah
-
Resep: Sambal tanak teri pete. π yang bikin ketagihan
-
Cara memasak Sambal tanak jengkol teri
-
Cara Mudah mengolah Samba lado tanak istimewa