Resep: Peyek kacang (Rempeyek pedas)

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Peyek kacang (Rempeyek pedas). Yang mana tidak hanya orang tua, namun anak muda hingga anak kecil pun akan ketagihan setelah mencicipi Jika rempeyek telah berwarna kuning keemasan, maka angkat dan tiriskan. Sebelum memasukkan ke dalam toples, sebaiknya biarkan rempeyek. Bahan bahan Tepung Beras Kacang Ijo Bawang Putih Daun Jeruk Purut Telur Kencur Kemiri Ketumbar Minyak Goreng Garam Bahan bahan yg di haluskan: Bawang putih.

Peyek atau rempeyek, salah satu camilan yang berbahan dasar tepung beras digoreng dan terdapat kacang tanah di atasnya. Bisa juga dibilang kalau peyek ini merupakan camilan yang wajib dimiliki pada tiap rumah. Daripada beli, mending buat sendiri di rumah. Anda dapat mengolah Peyek kacang (Rempeyek pedas) dengan 16 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Peyek kacang (Rempeyek pedas) :

1. Siapkan Bumbu :.
2. Siapkan 3-4 siung bawang putih.
3. Siapkan 3 butir kemiri.
4. Siapkan Kunyit.
5. Sediakan Kencur.
6. Siapkan Daun jeruk.
7. Siapkan Ketumbar.
8. Siapkan Merica.
9. Sediakan 5 buah cabe.
10. Siapkan secukupnya Garam.
11. Siapkan secukupnya Micin.
12. Sediakan Bahan :.
13. Siapkan 200 gr Tepung beras.
14. Siapkan 1 sdm Tepung tapioka.
15. Sediakan 300 ml santan (kara 65ml + air).
16. Sediakan secukupnya Kacang tanah.

Ikuti aja resepnya di video Endeus ini. Cara membuat peyek kacang tanah dengan santan. Setelah mengetahui cara membuat peyek kacang tanah dengan santan, sekarang kita akan belajar cara Tambahkan cabai rawit untuk memberikan rasa pedas. Peyek adalah teman setia yang tak pernah mengecewakan saat makan pecel.

Cara memasak Peyek kacang (Rempeyek pedas) :

1. Haluskan semua bumbu.
2. Potong2 kacang tanah yg sudah dicuci bersih.
3. Masukkan kedalam wadah bahan kering (tepung beras dan tapioka), masukkan bumbu dan santan... Aduk sampai semua tercampur rata...
4. Panaskan wajan yg sdh dimasukkan minyak goreng,ambil 1 sendok sayur adonan tuang disisi wajan sambil disiram2 minyak agar terlepas dari wajan, tidak perlu di bolak balik. Lakukan berulang sampai adonan habis.

Walau makanannya sudah habis, kadang kita sulit untuk berhenti mengudap peyek ini. Resep Peyek Kacang - Butuh camilan yang gurih dan kriuk untuk menemani waktu bersantai di rumah bersama keluarga? Mungkin bisa dicoba nih bun Berbicara peyek yang juga disebut rempeyek ini merupakan salah satu camilan dengan tekstur renyah yang berbahan dasar tepung beras yang. Aplikasi ini berisi tentang berbagai macam Aneka Resep Rempeyek , dan salah satu di antaranya : Aneka Resep Peyek. Rempeyek atau peyek adalah sejenis makanan pelengkap dari kelompok gorengan.