Resep: Tekwan ikan kembung sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Tekwan ikan kembung. Mirip dengan bakso ikan, tekwan berbentuk bulat kecil-kecil yang dibuat dari campuran ikan dan Selain itu, tekwan juga disajikan bersama dengan pelengkap lainnya seperti sohun, jamur kuping. Tekwan ini berbahan dasar ikan dan tepung sagu, untuk resep Kalo tidak ada ikan gabus kita bisa menggantinya dengan ikan tengiri, teri, tongkol tuna sarden kakap lele kembung patin udang telur. Mulai dari tekwan tanpa ikan, tekwan udang, tekwan sederhana seperti cilok, tekwan ikan teri, tekwan tanpa udang, tekwan kering dan tekwan ikan gabus.

Resep Masakan Indonesia (Indonesian Food Recipes). Pepes Ikan Tongkol - Disini ada aneka video cara membuat resep pepes ikan tongkol mangga muda suwir. Bahkan ikan kembung yang sudah diolah menjadi ikan asin dan ikan kemasan dalam kaleng Jadi tidak berlebihan jika ikan kembung disebut sebagai salah satu ikan primadona yang ada di Indonesia. minyak ikan kembung. Anda dapat membuat Tekwan ikan kembung dengan 12 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Tekwan ikan kembung :

1. Sediakan 6 ikan kembung ambil dagingnya.
2. Siapkan 8 bawang putih.
3. Sediakan 2 telor.
4. Siapkan 5 sdm munjung sagu.
5. Siapkan 7 sdm munjung terigu.
6. Sediakan secukupnya Royco ayam.
7. Siapkan secukupnya Lada.
8. Sediakan secukupnya Air.
9. Siapkan sedikit Minyak goreng.
10. Siapkan 2 batang daun bawang potong2.
11. Sediakan Ketimun potong2.
12. Sediakan Bawang goreng.

Ikan Kembung (Rastrelliger kanagurta) merupakan salah satu jenis ikan laut Indonesia yang digunakan terbatas pada bahan pangan saja. Ikan kembung adalah jenis ikan laut yang—meskipun bertubuh kecil—ternyata berkerabat dengan Sama seperti ikan-ikan lainnya, ikan kembung adalah ikan yang mengandung banyak nutrisi dan. Resep Tekwan Ikan Palembang Sederhana Spesial Asli Enak Lembut dan Empuk Banget. Pempek tekwan ikan tenggiri khas Palembang berbeda dengan pempek model ikan baik tekstur dan.

Langkah-langkah memasak Tekwan ikan kembung :

1. Blender daging ikan kembung 2 telor dn 5 bawang putih smpai halus.
2. Tmbhkn sagu,terigu dn royco aduk rata.
3. Rebus adonan smpai mateng angkat.
4. Air bekas rebusan tekwan jngn di buang wat kuah.
5. Tumis 3 bawang putih cincang smpai harum tuang ke rebusan air.masukkn lada,royco,daun bawang cek rasa angkt.
6. Siapkn biji tekwan,irisan ketimun tuang dngn kuah panas dn taburi bawang goreng sajikn.
7. Nb:wat yg ga terlalu suka aroma ikan bs dtmbh tepungny tp past lbh kenyal🤣...kt ponkn soalny iknny terlalu bau...dia kurang suka aroma iknny kykny😂klo sy mah suka2 aja bau ikan kembung kn mang beda ma tenggiri😁🤣.

Kembung adalah nama sekelompok ikan laut yang tergolong ke dalam marga Rastrelliger, suku Scombridae. Meskipun bertubuh kecil, ikan ini masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang, dan makerel. Nama Latin Ikan Kembung perempuan atau Nama Ilmiah: (Rastrelliger brachysoma). Ikan kembung, tongkol, makarel, ikan madidihang, dan ikan tuna merupakan keluarga ikan tenggiri ini. Kecerdasan masyarakat Indonesia, kini ikan tenggiri dapat diolah dengan berbagai aneka rasa.