Cara mengolah Nasi Liwet di Magic Com ala resto

Kategori : Masakan khas Solo

Nasi Liwet di Magic Com. Beberapa mungkin terkadang bosen ya makan nasi putih ini aja. banyak macam olahan nasi sebenernya misalnya, nasi kuning, nasi uduk bahkan nasi liwet. Nasi liwet magic com Kalian pasti bosen dong tiap hari makan sama nasi putih gitu gitu aja. Selain nasi puti ada banyak olahan loh yg bisa kalian buat.

Nasi Liwet di Magic Com Nasi liwet merupakan jenis nasi khas yang pertama kali muncul di daerah Solo Jawa Tengah. Tetapi saat ini resep nasi liwet sunda pun juga Toh cara membuat nasi liwet sunda ataupun betawi ini juga tidak terlalu sulit. Bahkan bisa menggunakan rice cooker atau magic com saat bikin nasi liwetnya. Anda dapat membuat Nasi Liwet di Magic Com dengan 13 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi Liwet di Magic Com :

  1. Sediakan 2 cup beras (cuci bersih).
  2. Siapkan Secukupnya air, untuk memasak nasi.
  3. Siapkan Secukupnya ikan asin teri (boleh ikan asin jenis lain).
  4. Siapkan 5 bh cabai rawit merah.
  5. Siapkan 6 bh cabai merah keriting.
  6. Sediakan 4 btr bawang merah (uk. kecil).
  7. Siapkan 2 siung bawang putih.
  8. Sediakan 2 lbr daun salam.
  9. Sediakan 1 btg serai, geprek.
  10. Siapkan 1 cm lengkuas, geprek.
  11. Siapkan Secukupnya garam.
  12. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
  13. Sediakan Secukupnya minyak, untuk menumis.

Saat nasi setengah masak atau setelah magic com mengeluarkan uap, masukkan teri lalu aduk sampai rata, lalu tutup kembali dan biarkan. Antara lain nasi lemak, nasi uduk, nasi megono, nasi gemuk, dan lainnya. Salah satu jenis nasi yang populer hingga kini ialah liwet yang masuk tatar sunda yaitu "Proses pembuatan nasi liwet sunda disebut "ngaliwet". Ngaliwet dalam Tatar Sunda umumnya memakai ketel/kastrol atau panci, dimasak.

Cara memasak Nasi Liwet di Magic Com :

  1. Siapkan semua bahan. Iris tipis duo bawang dan cabai merah keriting..
  2. Rendam sebentar teri di air hangat. Tiriskan..
  3. Panaskan minyak, masukkan teri dahulu, goreng sampai agak coklat. Lalu tambahkan duo bawang, daun salam, lengkuas, serai, dan cabai merah keriting. Beri garam dan kaldu bubuk. Tes rasa..
  4. Masukkan beras yang telah dicuci ke dalam wadah magic com. Tuang tumisan teri beserta bumbu dan minyaknya. Tambahkan cabai rawit utuh dan air secukupnya (sesuai standar memasak nasi di magic com biasanya). Aduk sampai semua tercampur, klik tombol cook dan tunggu hingga nasi matang..

Nasi liwet khas Sunda ini sangat populer yang mudah ditemukan dipinggir-pinggi jalan maupun rumah makan. Penyajian nasi liwet ini masih dilakukan Tapi, pakai saja rice cooker atau magic com yang ada di rumah Anda. Jadi, prosesnya menjadi mudah dan langsung saja simak tahap demi tahap resep. Meskipun awalnya nasi liwet merupakan makanan khas Solo akan tetapi kini nasi liwet dapat anda temukan dengan mudah diberbagai rumah makan di Indonesia. Membuatnyapun tidak sulit, anda dapat menggunakan Resep dan Cara Memasak Nasi Liwet Menggunakan Rice Cooker /Magic Com.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :