Resep: Tongseng kambing pedas ala resto

Kategori : Masakan khas Kebumen

Tongseng kambing pedas. Asiknya tongseng Kambing di belakang Wisma Lampung, Tomang. Kali ini mencoba RESEP TONGSENG KAMBING PEDAS yang ternyata mantap. RESEP TONGSENG KAMBING PEDAS selain meggunakan kambin bisa juga menggunakan daging sapi.

Resep Cara Membuat Tongseng Kambing Yang Mudah dan Enak - Kelezatan rasa tongseng kambing ini memang sudah tidak bisa diragukan lagi. hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Cara Membuat Masakan Tongseng Daging Sapi Pedas yang Nikmat dan Lezat. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Anda dapat mengolah Tongseng kambing pedas dengan 14 bahan and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tongseng kambing pedas :

1. Siapkan 250 gram daging kambing.
2. Sediakan 1/4 buah kol ukuran besar.
3. Sediakan 4 buah tomat.
4. Siapkan Secukupnya daun bawang.
5. Siapkan Secukupnya kecap.
6. Sediakan 1 sdm gula jawa.
7. Sediakan 5 buah cabe rawit merah.
8. Siapkan Bumbu halus :.
9. Siapkan 3 siung bawang putih.
10. Sediakan 1 sdt merica.
11. Sediakan 3 butir kemiri.
12. Siapkan 1 ruas jari kunyit.
13. Sediakan Secukupnya garam.
14. Siapkan Secukupnya air.

Penyuka pedas bisa menggerus langsung cabe rawit utuhnya di piring, sajian pun jadi lebih sedap dan menggigit. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang.

Langkah-langkah memasak Tongseng kambing pedas :

1. Haluskan bumbu tongseng.
2. Potong2 daging kambing. Biasanya aku selimuti dengan daun pepaya kalau usianya tua. Berhubung ini masing dibawah 7 bulan maka aku skip..
3. Potong2 kol, tomat, cabe dan daun bawang..
4. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan gula jawa dan kecap. Aduk merata.
5. Masukkan daging kambing, aduk merata.
6. Tambahkan secukupnya air, tunggu hingga daging sedikit empuk.
7. Masukkan tomat, cabe dan kol, tutup kembali hingga layu.
8. Tambahkan daun bawang, cek rasa.
9. Tongseng daging kambing siap dinikmati dangan nasi hangat. Nomnom.

Resep Tongseng Kambing Santan Pedas Sederhana Khas Solo Spesial Asli Enak. Masak tongseng kambing sederhana kok bisa pakai kuah santan maupun tongseng kambing tanpa santan. Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang Sedangkan tongseng yang disajikan di luar Jawa Tengah,umumnya terasa gurih dengan pedas. Tongseng daging kambing sejatinya berasal dari Boyolali, Jawa Tengah. Kalau pernah menyambangi kota ini, kamu akan melihat patung pedagang tongseng yang menjadi ikon kota yang letaknya dekat.