Resep membuat 06~ Rempeyek / peyek kacang, teri, udang + kripik tempe sedap

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

06~ Rempeyek / peyek kacang, teri, udang + kripik tempe. Kali ini dapur Arida akan membuat rempeyek kacang & teri. gimana caranya? di tonton Vidionya sampai habis. Bantur Dapur Arida kedepannya lebih baik lagi. Yang mana tidak hanya orang tua, namun anak muda hingga anak kecil pun akan ketagihan setelah mencicipi camilan yang satu ini.

Peyek Kacang Super Renyah Kriuk Tahan Lama. Resep Rempeyek Kacang Super Garing Dan Mudah Bikinnya. Peyek Udang Rebon Renyah Dan Gurih. resep bunda yustin. Anda dapat membuat 06~ Rempeyek / peyek kacang, teri, udang + kripik tempe dengan 15 bumbu and 10 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari 06~ Rempeyek / peyek kacang, teri, udang + kripik tempe :

1. Sediakan Adonan putih.
2. Sediakan 500 gram tepung beras roseband.
3. Siapkan 2 sdm tepung sagu tani.
4. Siapkan 1,5 kemiri kering.
5. Sediakan Ketumbar.
6. Sediakan Garam.
7. Siapkan 65 ml santan kara.
8. Sediakan 1 bawang putih besar.
9. Sediakan 1 btr telur ayam.
10. Siapkan secukupnya Air.
11. Sediakan Isian.
12. Siapkan Kacang tanah.
13. Sediakan Ikan teri kering.
14. Sediakan Udang kecil kering.
15. Sediakan Tempe.

Tempe keripik merupakan panganan tradisional yang digilai oleh masyarakat dari berbagai macam kalangan. Rasanya yang gurih menjadikan tempe keripik bisa dinikmati sebagai camilan saat santai maupun lauk ketika santap makan. Selain udang, rempeyek atau peyek ini juga bisa memakai bahan yang lain seperti: ebi, kacang goreng, ikan teri, laron, ataupun yang lain sesuai dengan selera anda. Bagi yang mau mencoba membuat rempeyek udang renyah, silakan mengikuti resep dan cara membuatnya seperti yang.

Cara memasak 06~ Rempeyek / peyek kacang, teri, udang + kripik tempe :

1. Kacang:Iris kacang tanah jadi 2 bagian lalu jemur di bawah sinar matahari terik sekitar 5-6 jam atau sampai kira-kira kandungan air dalam kacang sudah berkurang /kering, lalu sisihkan..
2. Tempe:Iris tempe dengan ukuran sesuai selera, pastikan di iris tipis.
3. Haluskan kemiri, ketumbar, garam, dan bawah putih dengan blender/ ulekkan, lalu sisihkan..
4. Campurkan tepung beras, sagu, bumbu yang telah dihaluskan, santan, dan telur. Tambahkan air secukupnya kira-kira sampai adonan agak cair dan tidak terlalu kental. Lalu bagi kedalam 4 wadah..
5. Adonan peyek:Masukkan kacang tanah, teri dan udang masing-masing kedalam 1 wadah adonan putih..
6. Untuk menggoreng peyek kacang, teri, dan udang caranya sama. Ambil sedikit adonan peyek lalu goreng di sisi pinggir wajan sebentar lalu angkat ketika masih lembut (belum kering) dan tiriskan..
7. Jika semua adonan peyek selesai di goreng. Goreng sekali lagi dalam minyak panas untuk mengeringkannya sampai agak kekuningan, lalu angkat dan tiriskan..
8. Kripik tempe: celupakan tempe kedalam adonan putih di 1 wadah tersisa, lalu goreng sebentar, angkat dan tiriskan..
9. Jika tempe sudah di goreng semua, goreng ulang hingga tempe benar-benar kering, jangan lupa sambil di aduk-aduk, angkat dan tiriskan..
10. Selesai:D simpan dalam toples bertutup rapat dan jadi deh cemilan kesukaan semua usia....bikin peyek dan kripik tempe memang susah susah gampang tapi bisa jadi lebih hemat kalo bisa bikin sendiri... semangat mencoba😉.

ANTI GAGAL!!! peyek kacang hijau Gurih dan kress. Video Cara Membuat Rempeyek Kacang Super Renyah dan Crispy Cara membuat Peyek Peyek kacang spesial simple enak gurih renyah kriuk tahan lama sangat cocok untuk ide usaha jualan kripik,,resep nusantara. Rempeyek atau peyek mempunyai bahan dasar utama berupa tepung terigu, air, dan bumbu-bumbu lainnya yang diaduk dalam satu adonan yang kemudian diberi kacang tanah goreng, ikan teri, atau udang kecil. Rempeyek atau peyek ini sendiri dihidangkan sebagai makanan tambahan pengganti. Cara membuat rempeyek tempe ini sangat sederhana kok dengan rasa yang renyah serta kriuk pas dimakan.