Resep: Korean garlic cheese bread #homemadecreamcheese

Kategori : Snack dan makanan ringan

Korean garlic cheese bread #homemadecreamcheese. Korean Garlic Cheese Bread, roti kekinian yang ternyata bisa banget dibikin sendiri. Yuk, tingkatkan kemampuan baking dengan membuat roti ala Korea ini. Wb Akhirnya kesampean bikin roti korea kekinian ternyata gak hanya drakornya yg booming makanannya pun sebooming ini.

Jika memanggang dengan panci, alasi dasar panci dengan loyang atau alas kukusan kemudian alasi dengan kertas roti masukkan roti. Saran dari Kompas.com jika tak punya kertas roti, kamu bisa olesi loyang atau alas. Di Korea Selatan, jajanan Korean garlic cheese bread cukup digemari oleh masyarakat negeri gingseng terutama remaja. Anda dapat membuat Korean garlic cheese bread #homemadecreamcheese dengan 17 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Korean garlic cheese bread #homemadecreamcheese :

1. Sediakan Roti.
2. Siapkan 1 sdt ragi.
3. Siapkan 300 gr terigu.
4. Sediakan 110-120 ml susu cair.
5. Siapkan 4 sdm mentega.
6. Sediakan 3 sdm gula pasir.
7. Sediakan Creamcheese.
8. Sediakan 170 ml susu cair.
9. Sediakan 150 gr keju parut.
10. Sediakan 20 gr gula putih.
11. Siapkan Olesan.
12. Sediakan 7 siung bawang putih (cincang).
13. Sediakan 150 gr mentega.
14. Siapkan 2 sdt oregano.
15. Siapkan 2 sdm SKM.
16. Sediakan 1 butir telur.
17. Sediakan Sejumput garam.

Berbeda dengan yang ada di Korea Selatan, Korean cheesy garlic bread ala Devina menggunakan water-base roti seperti halnya roti-roti khas Perancis. Korean garlic cheese bread dibuat menyerupai siung bawang putih. Roti ini dipotong menjadi beberapa sisi, seolah seperti siung-siung bawang putih yang mekar. Try this from scratch recipe now!

Cara memasak Korean garlic cheese bread #homemadecreamcheese :

1. Roti :Campur ragi, terigu, susu, telur. Lalu uleni sampai setengah kalis. Tambahkan mentega, uleni sampai kalis. Diamkan selama kurleb 40 menit. (Jika adonan terlalu keras, tambahkan air. Jika terlalu lembek, tambahkan terigu).
2. Setelah mengembang, timbang adonan 60-70 gr. Bulatkan. Lalu diamkan lagi selama 40 menit. (Saya jadi 7 bulatan).
3. Setelah itu oven selama 20 menit 180 derajat. Sesuaikan oven masing2..
4. Creamcheese : panaskan susu dan keju hingga larut. Panaskan dengan cara double boiler atau bisa ditim.. jika keju sudah larut, aduk rata. Tambahkan gula putih. Aduk. bisa pakai mixer biar tercampur rata. Lalu masukkan creamcheese ke piping bag..
5. Olesan : cairkan mentega kemudian tambahkan SKM dan sedikit garam, aduk. Tambahkan telur, bawang putih cincang, oregano, aduk rata..
6. Potong roti menjadi 6 bagian. Celupkan permukaan roti kedalam bahan olesan. Pastikan smua bagian roti tercelup. Kemudian semprotkan creamcheese di sisi2 roti. Dan seterusnya sampai semua roti sudah diberi topping. Jika bahan olesan masih bersisa, siram bahan olesan keatas roti..
7. Oven roti selama kurleb 15 menit 180 derajat..