Resep membuat Nastar pura-pura Klepon ?? yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Jakarta

Nastar pura-pura Klepon ??. Bulan Ramadan tentu gak bisa lepas sama yang namanya kue nastar ya, Cu. Nih, Oma punya resep nastar klepon yang bisa Cucu coba di rumah. Terinspirasi dari Klepon, Nastar yang identik dengan nanasnya, kita modifikasi isiannya menjadi gula merah.

Kali ini saya mencoba membuat nastar klepon. Cara mudah membuat Resep Klepon Ketan. Saat ini banyak sekali jajanan ala barat yang masuk ke negara kita. Anda dapat membuat Nastar pura-pura Klepon ?? dengan 19 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Nastar pura-pura Klepon ?? :

1. Siapkan Bahan :.
2. Sediakan 200 gr Butter Margarin (Blueband).
3. Sediakan 1 scht kental manis putih.
4. Sediakan 240 gr tepung terigu serba guna (16 SDM).
5. Siapkan 60 gr tepung maizena (2SDM).
6. Siapkan 25 gr susu bubuk full cream (bs tdk pkai, klo sy pke dancow putih).
7. Siapkan 1-2 tetes pasta pandan.
8. Siapkan Bahan isian (Unti kelapa) :.
9. Siapkan 75 gr kelapa kering.
10. Sediakan 100 gr gula merah.
11. Siapkan 100 ml air.
12. Sediakan 1/2 sdt garam.
13. Sediakan 1 SDM penuh maizena (campur dengan 50ml air).
14. Siapkan Bahan Polesan :.
15. Siapkan 1 butir kuning telur.
16. Siapkan 1 sdm minyak sayur.
17. Siapkan 1 sdt susu kental manis putih.
18. Siapkan 1 tetes pewarna atau perisa hijau pandan.
19. Siapkan Taburan kelapa kering.

Belum lagi snack dan jajanan dalam kemasan yang dengan Resep Kue Klepon merupakan salah satu jajanan asli Indonesia yang sudah cukup terkenal hampir di seantero nusantara. Lirik Pura-Pura Cinta oleh Cherrybelle. kali ku pejamkan mataku selalu ada diaku makin bingung jadinya tak ku sangka jadi begini akhirnyasemoga dia tak sadar, malu-malu hatiku awalnya ku pura-pura lama-lama ku jadi sukaTuhan inikah yang namanya cintatadinya biasa saja sekarang ku. Saat sekarang banyak kreasi kue klepon ini seperti : kue klepon pandan isi gula merah, kue klepon ubi, kue klepon ketan isi gula merah, dan lainnya. Namun demikian sebenarnya cara membuatnya sama hanya berbeda bahan aja.

Cara memasak Nastar pura-pura Klepon ?? :

1. Siapkan bahan unti kelapa. Pertama masak lebih dulu gula merah dan air sampai mendidih kemudian masukkan larutan maizena, aduk hingga meletup2 lalu masukkan garam aduk rata lagi lalu masukkan kelapa kering aduk hingga rata dan kesat bebas air lalu angkat dan dinginkan..
2. Setelah dingin, bulatkan unti kelapanya sesuai selera asal jangan terlalu besar ya. Resep aslinya dibulatin per 3gr..
3. Lanjut ke bahan selanjutnya, campur butter margarin dengan 1 sachet kental manis putih, aduk rata lalu masukkan pasta pandan, aduk lagi hingga rata, masukkan tepung maizena, susu bubuk dan tepung, aduk hingga rata dan dirasa cukup tidak lengket dan bisa dibentuk.
4. Buat bahan polesan, campur semua bahan polesan, aduk rata dan sisihkan..
5. Ambil adonan secukupnya jangan terlalu besar, kalau resep asli per 9gr ya. Isi dengan unti kelapa, bulatkan semua dan panggang dengan oven tangkring (yang ada) dengan suhu 140-150°c selama 15menit.
6. Setelah 15menit lanjut panggang selama 5-7menit dengan suhu 120°c. Setelah itu angkat dan olesi dengan bahan polesan yang sudah dibuat dengan rata dan rapi lalu taburi kelapa kering dan panggang lagi hingga 5-7menit..
7. Setelah matang, angkat. Biarkan dingin dan bisa langsung masukkan ditoples ya Bun. Selamat menikmati??.

Yuk bunda sekalian waktunya belajar membuat kue klepon sendiri. Pura adalah istilah untuk tempat ibadat agama Hindu di Indonesia. Pura di Indonesia terutama terkonsentrasi di Bali sebagai pulau yang mempunyai mayoritas penduduk penganut agama Hindu. Kata "Pura" sesungguhnya berasal dari akhiran bahasa Sanskerta (-pur, -puri, -pura, -puram, -pore). Ada lokasi pura di dataran tinggi, seperti pura Besakih dan pura Ulun Danu Beratan.