Resep: Nastar Klepon ala resto

Kategori : Masakan khas Jakarta

Nastar Klepon. Terinspirasi dari Klepon, Nastar yang identik dengan nanasnya, kita modifikasi isiannya menjadi gula merah. Adonan dasarnya juga kita campur dengan pasta. Ada berbagai macam kue Lebaran, mulai dari nastar, semprit, cokelat, kastangel, dan lainnya.

Nastar Klepon Il s'agit d'un gâteau de riz bouilli, rempli de sucre de palme liquide (gula jawa), et enrobé de noix de coco rapée. Wah seperti apa ya kira-kira rasanya? Dari bentuk dan warnanya saja sudah cukup menggoda. Anda dapat memasak Nastar Klepon dengan 21 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Nastar Klepon :

  1. Sediakan Bahan Kulit :.
  2. Siapkan 125 gr butter.
  3. Siapkan 125 gr blueband.
  4. Sediakan 1 btr kuning telur.
  5. Siapkan 40 gr skm putih.
  6. Sediakan 1 sachet susu bubuk.
  7. Siapkan 250 gr terigu segitiga.
  8. Siapkan 50 gr maizena.
  9. Sediakan Air endapan pandan/pewarna hijau.
  10. Sediakan Unti Kelapa (enten-enten) :.
  11. Siapkan 200 gr gula merah, sisir halus.
  12. Siapkan 1 sdm maizena.
  13. Sediakan 175 ml air.
  14. Sediakan 1 sdt garam.
  15. Siapkan 1806 gr kelapa parut.
  16. Sediakan Olesan :.
  17. Sediakan 2 kuning telur.
  18. Sediakan 2 sdm minyak goreng.
  19. Sediakan Air endapan pandan.
  20. Siapkan Taburan :.
  21. Siapkan Kelapa kering.

Nastar kekinian satu ini memiliki bentuk yang cukup unik dan tentunya sangat menarik. Penasaran dengan kenikmatan klepon dalam bentuk cake? Klepon merupakan kue tradisional khas Indonesia. Bentuknya bulat mungil, rasanya kenyal kalo digigit gula merahnya lumer dimulut.

Cara memasak Nastar Klepon :

  1. Kocok butter, margarin, telur, susu bubuk, air endapan pandan (2mnt aja yah), sampai rata. Masukkan terigu dan maizena sedikit2, aduk rata menggunakan spatula yah..
  2. Bentuk bulat, isi dengan enten2. Oven selama 15mnt. Angkat..
  3. Setelah dingin, olesi dengan olesan (Saya mengolesnya cuma 1x aja), kemudian taburi dengan kelapa kering. Oven lagi selama 15mnt, angkat..
  4. Tralalaaa ready to eat (hehe).

Mendengar nama klepon mungkin cukup asing di telinga kita. Untuk menemukan kue klepon sangatlah mudah sekali, karena hampir di setiap pasar tradisional pasti menjajakan menu satu ini. #klepon Cara mudah membuat Resep Klepon Ketan. Saat ini banyak sekali jajanan ala barat yang masuk ke Resep Kue Klepon merupakan salah satu jajanan asli Indonesia yang sudah cukup terkenal hampir. Jajanan pasar tradisional khas Indonesia ini cocok dinikmati di suasana apa saja.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :