Cara Mudah mengolah Roti Canai versi 2 sedap

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Roti Canai versi 2.

Anda dapat membuat Roti Canai versi 2 dengan 12 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Roti Canai versi 2 :

1. Siapkan Bahan:.
2. Sediakan 250 gr tepung terigu protein tinggi.
3. Siapkan I sdt gula pasir.
4. Sediakan 1/2 sdt garam.
5. Siapkan 120 ml susu cair.
6. Siapkan 3 SDM margarin cair.
7. Sediakan Vanili.
8. Siapkan I butir kuning telur.
9. Sediakan Margarin cair u olesan.
10. Sediakan Minyak u merendam.
11. Siapkan Susu kental manis.
12. Siapkan Meisis coklat.

Langkah-langkah memasak Roti Canai versi 2 :

1. Campur semua bahan kering,aduk rata beri kuning telur aduk rata.
2. Tambahkan susu cair,aduk rata,lalu tambahkan margarin cair,,,uleni hingga adonan lentur dan Kalis,gunakan tangan saja.(Abaikan tangan si kecil yg LG belajar buat kue sndr y mom)😍.
3. Bagi adonan menjadi 8 bagian lalu bulatkan,,,,oles tiap bulatan dng minyak goreng secukupnya hingga berminyak,,,,sisihkan dan tutup selama 2 jam.
4. Setelah 2 jam,ambil bulatan lalu tekan dng tangan,,,,dng bantuan minyak goreng,pipihkan setipis mungkin,,oles dng margarin cair,kerat jng sampai putus bagian tengahny menggunakan scrapper..
5. Gulung memanjang secara vertikal,,,jnagan ditekan,,,lalu putar secara berkebalikan letter S seperti obat nyamuk,lalu tumpuk kebagian atasny lakukan sampai semua selesai.
6. Setelah selesai,tekan lembut. Lalu panggang diatas teflon,,,sambil dibalik balik,,,,,gunakan bantuan garpu u memasak ny. Agak dibongkar bongkar sprt itu biar berlayer dan matang sempurna.
7. Sajikan dng menambahkan susu kental manis dan Meises bubuk.