Cara mengolah Peyek Kacang yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Peyek Kacang. Cara membuat peyek kacang tanah dengan santan. Resep peyek yang akan kita pelajari pertama kali adalah yang menggunakan santan. Peyek kacang mak eda ini adalah cemilan yang pas saat bersantai bersama keluarga, sahabat, teman kantor, ataupun dengan pacar tentunya.

Peyek adalah teman setia yang tak pernah mengecewakan saat makan pecel. Peyek kacang ini cocok sekali dinikmati saat sedang santai atau ketika nonton tv bersama keluarga tercinta di rumah. Resep cara membuat peyek kacang sendiri cukup mudah dipraktekkan sebab selain bahan-bahannya mudah didapat, cara membuatnya juga cukup sederhana. Anda dapat memasak Peyek Kacang dengan 16 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Peyek Kacang :

1. Siapkan 250 gr kacang tanah.
2. Siapkan 250 gr tepung beras (me rose brand).
3. Sediakan 2 sdm tepung tapioka/kanji.
4. Sediakan 1/2 sdt baking powder.
5. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
6. Siapkan Secukupnya air /-+ 350 ml.
7. Sediakan 7 lembar daun jeruk (iris tipis buang tulang nya ya).
8. Siapkan 1 butir telur.
9. Siapkan Bumbu Halus.
10. Sediakan 4 butir kemiri (sangrai).
11. Sediakan 2 sdm ketumbar (sangrai).
12. Sediakan 1 cm kencur.
13. Siapkan 1 cm kunyit.
14. Siapkan 9 siung bawang putih.
15. Sediakan 4 siung bawang merah.
16. Siapkan 1 sdm garam.

Resep cara membuat peyek kacang, adalah salah satu makanan sampingan yang populer di Membuat peyek ternyata tidak semudah membelinya. Jika asal, yang ada hasilnya keras atau tidak. Setelah telur dan bumbu tercampur rata, masukkan kacang tanah, tepung beras, tepung tapioka, santan, air, irisan daun jeruk, dan garam. Distributor Peyek Udang di jakarta,Peyek Kacang Jakarta Selatan.

Langkah-langkah memasak Peyek Kacang :

1. Belah kacang jadi 2.
2. Campur tepung beras,tepung tapioka,1/2 sdt lada bubuk aduk rata.
3. Tambahkan telur,bumbu halus daun jeruk sembari tuangi air sedikit demi sedikit aduk sampai semua tercampur rata...
4. Ambil 1 centong sayur adonan tuangi kacang cetak di pingir pengorengan..siram2 dengan minyaknya agar jatuh dengan sendirinya..goreng dengan api kecil goreng hingga kuning kecoklatan..tiriskan.

Hasil peyek kacang yang telah digoreng garing renyah dapat disajikan sebagai pelengkap berbagai hidangan seperti halnya pada kerupuk atau juga dibuat sekedar untuk cemilan saja. Peyek kacang jumbo adalah salah satu cemilan salah dua celapan kalau salah tiga itung sendiri yang jelas Wajar saja peyek kacang yang garing, kering, keriuk-keriuk banyak digemari orang, karena. peyek gurih tanpa santan,peyek goreng,peyek dan geplak mbok tumpuk bantul daerah istimewa maco,peyek ikan seluang,peyek jangkrik,peyek jagung,peyek jogja,peyek jamur,peyek jingking. Resep peyek kacang hijau yang kriuk dan pedas selalu jadi kletikan atau camilan yang menambah selera makan. Selain sebagai kudapan, peyek juga senantiasa dijadikan pelengkap makan. Resep Peyek Kacang Aneka Kreasi Renyah dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak.