Resep: Nugget ampas kedelai

Kategori : Resep masakan Indonesia

Nugget ampas kedelai. Nugget Okara (Nugget Ampas Kedelai) ampas kedelai • daun bawang • bawang merah • bawang putih • sosis • kaldu bubuk • lada bubuk (bisa dikurangi jd ½sdt, berpengaruh di rasa y) • garam Resep Nugget ampas kedelai. Keluarga kami sangat menyukai sarapan dengan minum susu kedelai. Awalnya sisa ampas dr blender saya buang saja, tapi lama kelamaan saya pikir sayang juga.

Hanya saja, bahan utama pembuatan Nugget ini adalah Ampas kedelai. Hasil olahan ampas kedelai yang dipraktekkan yaitu nugget dan brownies dari ampas tahu. Nugget dan brownies yang diolah dari ampas tahu masih mengandung protein dan lemak yang bermanfaat bagi tubuh. Anda dapat memasak Nugget ampas kedelai dengan 14 bumbu and 11 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nugget ampas kedelai :

1. Siapkan Ampas kedele (kurleb 1 mangkok penuh).
2. Sediakan 1 wortel.
3. Sediakan 1 daun bawang.
4. Sediakan 2 telor.
5. Siapkan 4 sendok tepung terigu.
6. Sediakan Bawang putih bubuk.
7. Sediakan Ketumbar dihalukan.
8. Sediakan 1 sendok Garam.
9. Sediakan secukupnya Penyedap jamur (totole).
10. Sediakan 3 sosis sapi.
11. Siapkan Bahan celupan:.
12. Siapkan 2 sendok terigu.
13. Siapkan secukupnya Air.
14. Sediakan Tepung panir.

Atau kamu orang tua muda yang sering kerepotan untuk menyiapkan sarapan dan bekal bagi buah hati? Jangan khawatir, dari pada terlalu sering mengonsumsi nugget instan yang memiliki efek kurang baik bagi kesehatan, lebih baik membuat nugget dirumah dengan bahan dasar. Kandungan dan Khasiat Nuget ampas kedelaiKedelai adalah jenis kacang-kacangan yang banyak terdapat di Asia Timur. Kedelai dianggap sebagai protein lengkap karena adanya jumlah asam amino esensial.

Cara memasak Nugget ampas kedelai :

1. Siapkan bahan.
2. Masukan ampas, sosis daun bawang dan wortel.
3. Beri gamar, ketumbar, totole. Jika blm cukup bsa tambah masako.
4. Next tambah telor dan terigu, aduk sampe rata.
5. Siapkan cetakan, kalo saya pake piring seng (seadanya) olesi blueband. Baru tuang adonan tadi kukus dgn api sedang selama 25-30 menit. Tutup pancinya harus pake lap yaa biar aku ga netes ke adonan.
6. Setelah matang, hasilnya seperti ini... tunggu sampe benar2 dingin baru bsa dipotong dan dibaluri panit.
7. Bahan celupan basah, tepung campur dgn air. Celupan kering, tepung panir/ tepung roti.
8. Potong sesuai selera(jika adonan terlalu lembek bisa di kreasi sndri bentuknya) celup ke adonan basah.
9. Next baluran kering tepung panir sampe kebalut rata..
10. Setelah kecetak semua, bsa disimpan di dlm freezer baru digoreng.
11. Ini yg udah mateng..... super renyahhhhh. Silahkan dicoba.

Informasi mengenai manfaat ampas kedelai memang tidak banyak diketahui oleh karena itu tidak banyak pula yang memanfaatkan ampas kedelai dengan baik. Meskipun belum populer namun sebenarnya ampas kedelai juga dapat digunakan sebagai bahan baku atau bahan tambahan dalam membuat olahan pangan seperti nugget, puding, atau produk cemilan lainnya. Nugget ini terbuat dari ampas tahu. Nugget ampas tahu ini memiiki kadar kolestrol yang rendah dan kandungan serat yang lebih tinggi dari nugget biasanya loh. Kegiatan dilakukan dengan pembuatan nugget secara langsung dan ada juga yang melalui sebuah video.