Cara Mudah mengolah Bakpia kacang hijau Teflon ala resto

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Bakpia kacang hijau Teflon. Langsung saja ya di kesempatan video kali ini mau bikin olahan BAKPIA TEFLON. Masak bersama gula pasir, garam, daun pandan, dan minyak goreng, hingga airnya berkurang dan adonannya menjadi kalis serta bisa dipulung. Membuat Bakpia isi Kacang Hijau empuk, rapuh, & renyah.

Bakpia Kacang Hijau Renyah Mung Bean Flaky Pastry. Resep Bakpia Isi Kacang Ijo Teflon Praktis Dan Ekonomis. Suka penasaran gimana caranya buat bakpia sendiri di rumah? Anda dapat membuat Bakpia kacang hijau Teflon dengan 11 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Bakpia kacang hijau Teflon :

1. Siapkan Bahan A.
2. Sediakan 150 gram tepung protein sedang.
3. Siapkan 75 gr air.
4. Sediakan 50 gr butter/ margarine.
5. Sediakan 20 gr gula pasir.
6. Sediakan Bahan B.
7. Siapkan 100 gr tepung protein rendah.
8. Sediakan 50 gr butter.
9. Siapkan 1 sdm minyak goreng.
10. Siapkan Bahan C.
11. Sediakan 75 gr enten / unti kacang hijau.

Sekarang nggak perlu penasaran lagi, karena sudah bisa buat sendiri pakai teflon. Membuat bakpia memang butuh proses yang lumayan panjang. Namun siapa sangka bakpia yang cantik dan enak seperti di foto ini cuma dibikin menggunakan teflon? Bakpia, cemilan kesukaan saya dan keluarga.

Langkah-langkah memasak Bakpia kacang hijau Teflon :

1. Campurkan semua bahan A aduk rata hingga kalis.diamkan selama 30 menit.
2. Campur semua bahan B aduk rata diamkan juga 30 menit.
3. Bagi adonan A dan B menjadi 15 bagian atau timbang sesuai ukuran yg di harapkan mau kecil2 atau besar. Bentuk bulatan- bulatan ya.
4. Pipihkan adonan A lalu timpa adonan B di atasnya bulatkan kembali kemudian diamkan 20-30 menit ya.
5. Setelah itu pipihkan kembali kemudian gulung pipihkan lagi gulung lagi terakhir pipihkan dan isi adonan dengan enten kacang hijau.
6. Panggang di teflon kurang lebih 15 menit di setiap balikan bisa di lihat dari kulitnya ya kalau udh putih semua dan kering berarti sudah matang biasanya kalau belum matang kulit sampingnya dia masih terlihat saperti adonan basah.
7. Semoga bisa di mengerti 🌹 ini adalah hasil 3 x pembuatan di hari yg berbeda dari foto pertama ke 3.

Kalau ke Jogja kurang afdol ranya kalau nggak beli oleh-oleh yang satu ini. Resep Bakpia Pathok Jogja Kumbu Kacang Hijau, Coklat dan Keju Lengkap Dengan Cara Membuat Resep Kulit Bakpianya. Untuk rasa, kita bisa membeli bakpia kacang hijau (paling terkenal), coklat, durian, keju, susu dan masih banyak lainnya. Resep Bakpia Teflon Isi Kacang Ijo - Cara Membuat Bakpia Teflon. Cara membuat BAKPIA TEFLON isi kacang merah.